Job Description

Nous recherchons un

chef creatif et polyvalent

pour gerer notre petite cuisine, proposer de nouvelles idees et ameliorer notre offre culinaire, tant en magasin que sur les plateformes de livraison et nos reseaux sociaux.

Responsabilites

Gerer les operations quotidiennes de la cuisine (preparation, hygiene, inventaire). Creer et tester de nouveaux sandwichs et plats prepares avec des ingredients locaux et saisonniers. Former et guider le personnel de cuisine pour assurer la constance, les portions et la presentation. Ameliorer la presentation des menus : affiches exterieures, menu Uber Eats, visuels pour Instagram. Controler les couts, gerer les portions et contribuer a la rentabilite de la cuisine. Collaborer avec la direction pour elaborer les menus saisonniers et suivre les retours clients.

Profil recherche

Experience comme chef, sous-chef ou gestionnaire de cuisine (cafe, bistro, traiteur ou similaire). Creativite en conception de menus, particulierement de type sandwich / pret-a-manger. Sens de l'esthetique et interet pour la presentation (photos pour medias sociaux, menus visuels). Connaissances en hygiene alimentaire et gestion de cuisine. Esprit d'equipe, autonomie et organisation. Bilinguisme (francais/anglais)
Job Type: Part-time

Pay: From $18.00 per hour

Expected hours: 20 - 30 per week

Benefits:

Discounted or free food Store discount
Application question(s):

Votre CV a jour.
Une courte note expliquant votre motivation.

Les coordonnees d'au moins une reference professionnelle (chef, gestionnaire ou employeur precedent).

Experience:

KITCHEN: 1 year (required)
Language:

ENGLISH AND FRENCH (required)
Work Location: In person