Chef Exécutif

Mirabel, QC, CA, Canada

Job Description

Description de poste


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Nous savons que le travail d'un chef executif ne se limite pas a la nourriture. Il faut des competences, du devouement, de la patience et trouver les bonnes opportunites. Nous recherchons un chef executif qui peut nous aider a offrir le meilleur service client et les meilleures experiences culinaires. Relevant du directeur general, vous adopterez une approche pratique en vous concentrant sur le developpement de l'equipe, l'expertise culinaire, le protocole de securite et les relations avec la clientele. Notre Chef executif jouera egalement un role cle en nous aidant a respecter les exigences budgetaires et a executer les programmes fournis par l'entreprise.



Tout comme vous, nous sommes passionnes par tout ce que nous faisons et nous veillerons a ce que vous ayez les bonnes opportunites de croissance pour atteindre le sommet de votre carriere.

Responsabilites liees au poste


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Superviser, organiser, cuisiner et gerer l'ensemble du processus de production des repas Encadrer et coordonner l'equipe en cuisine et au service en favorisant le travail d'equipe et une bonne ambiance de collaboration Faire preuve de creativite raffinement et innovation dans les operations culinaires et services traiteurs Etre capable de repondre aux besoins des operations S'assurer de la bonne qualite des services alimentaires et de la satisfaction de la clientele Optimiser les couts des denrees et de main-d'oeuvre Mettre en place les differents plans marketing Gestion des employes de la cuisine Developper et faire appliquer les differentes descriptions de taches Preparer les horaires du personnel et planifier les formations (s'il y a lieu) Faire les commandes Assurer l'application des programmes au niveau la gestion, de la sante, de l'hygiene et de la salubrite alimentaires Prise d'inventaire mensuelle Gerer les relations avec le client

Qualification


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Avoir 4 a 5 ans d'experience dans un service alimentaire ou restauration Le bilinguisme est un atout puisque certains de nos clients sont anglophones Connaitre la suite MS Office Avoir de tres bonnes qualites de leader Faire preuve de rigueur et de methode dans son travail quotidien. Certificat en hygiene et salubrite du MAPAQ Diplome en technique de gestion de la restauration/technique en dietetique/DEP en cuisine d'etablissement(atout)

Avantages de travailler chez Aramark



Salaire concurrentiel Programme d'avantages sociaux offrant une protection pour les soins medicaux et dentaires debutant des les premieres semaines dans votre nouveau role Regime de retraite Programme de reconnaissance Formation et developpement
Le/La candidat(e) finaliste pour ce poste devra completer une verification de ses antecedents judiciaires et, lorsqu'exige, une verification des antecedents judiciaires pour secteur vulnerable. Votre emploi chez nous sera conditionnel a des resultats juges satisfaisants par Aramark.


#ACAN300

Au sujet d'Aramark


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Chez Aramark, nous donnons a nos collaborateurs les moyens de creer des moments qui comptent grace a des experiences d'accueil exceptionnelles. Nous servons plus d'une douzaine d'industries avec fierte et passion, en creant des communautes, des liens et des carrieres dans le monde entier.



Vous serez entoure de certains des meilleurs talents de l'industrie et serez motive par notre mission collective qui consiste a poursuivre ce qui est important. Ici, vous aurez l'occasion de faire de grandes choses pour nos collaborateurs, notre planete, nos partenaires et nos communautes. Nous pensons qu'une carriere doit developper vos talents, alimenter vos passions et vous permettre de vous epanouir. Soutenu par un leadership engage, vous aurez la possibilite d'essayer de nouvelles choses et de trouver des solutions a des problemes difficiles. Peu importe ce que vous recherchez - un nouveau defi, un sentiment d'appartenance ou simplement un lieu de travail agreable - notre objectif est de vous aider a atteindre votre plein potentiel et a poursuivre ce qui compte.

Etudes


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Job Detail

  • Job Id
    JD2845577
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Mirabel, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned