Etes-vous quelqu'un de dynamique, souriante et qui apprecie travailler avec les personnes agees et leur apporter cette joie de vivre ? Vous etes sur le point de finir l'ecole, les eleves diplomes sont les bienvenus.? Nous recherchons actuellement un(e) candidat(e) afin de pourvoir le poste
Technicien(ne) en dietetique
Mission et valeurs :
Notre mission est de permettre aux residents du CHSLD de Saint Lambert sur le golf de vivre en harmonie avec une gestion se rapprochant le plus pres possible d'un milieu de vie. De conserver ses acquis et de promouvoir son developpement bio-psycho-social et ce, dans un environnement securitaire et adapte a sa condition.
Au CHSLD de Saint Lambert sur le golf nos valeurs sont notre moteur et guidant chacune de nos actions :
La bientraitance
L'imputabilite
Civilite
Collaboration
Securite
Voici ce qui s'offre a vous :
4 conges maladies, 1 conge mobile
Le conge annuel selon les normes de travail
9 conges feries par annee
Assurance collective (assurance vie, maladie et invalidite) apres la periode de probation.
Stationnement gratuit sur place
Vous aurez les memes avantages en fonction des conditions de travail du RSSS
Sommaire du role et des responsabilites :
Sous l'autorite du Chef de service multidisciplinaires et Directeur des soins infirmiers et programme a la clientele, la personne titulaire de ce poste adapte et verifie le menu des usagers et du personnel et execute toutes les compilations et rapports necessaires. Elle visite des usagers pour recueillir des renseignements concernant leur alimentation et transmet aux divers intervenants ou intervenantes les renseignements requis. Elle controle la preparation et le service des aliments. Elle guide le personnel dans la mise en pratique des techniques de travail et d'hygiene. Elle elabore, experimente, standardise des recettes et calcule le prix de revient. Elle participe au controle qualitatif et quantitatif des stocks selon les specifications etablies dans l'etablissement.
En tant que Technicien (ne) en dietetique, vous aurez la chance de :
Mettre en application le plan de traitement nutritionnel determine par la nutritionniste ou le medecin traitant.
S'assurer du suivi et du respect des dietes recommandees.
Effectuer le depistage, les verifications et les controles d'usage.
Surveiller la realisation d'un plan de traitement nutritionnel en lien avec le service alimentaire.
Verifier la reponse du resident au plan de traitement nutritionnel en lien avec le personnel soignant.
Assurer lorsque necessaire, l'Intervention du medecin ou de la nutritionniste pour reevaluation ou ajustement du plan de traitement nutritionnel.
Proceder a l'enseignement, l'Information et la promotion d'une saine alimentation.
Poser tout acte relatif a la prevention de la maladie, des accidents et des problemes sociaux.
Coordonner la distribution des aliments en appliquant les normes d'hygiene et de salubrite ainsi que celle de la securite au travail.
Controler la qualite des aliments fabriques ou transformes et verifie les differentes textures/consistances.
Superviser le personnel a la courroie.
Visiter et recueillir des renseignements aupres de nos residents concernant leur alimentation et transmet aux divers intervenants concernes.
Effectuer de la prevention et de la promotion de la sante nutritionnelle aupres de nos residents.
Participer a des reunions interdisciplinaires.
Rencontrer les nouvelles admissions et preparer leur menu selon leurs gouts et les recommandations nutritionnelles des differents intervenants.
Faire la tournee des repas, aller aux etages et recueillir les insatisfactions des residents et apporter les modifications au menu s'ils sont en accord avec les dietes prescrites.
Effectuer differentes taches a l'aide du progiciel Promenu :
Est responsable du bon deroulement des operations de la cuisine et de l'ensemble des taches et responsabilites du service alimentaire en cas d'absence du chef de services alimentaires.
Experiences et formations :
Doit detenir un diplome d'etudes collegiales (DEC) en techniques de dietetique d'une ecole reconnue par le ministere competent.
Bonnes habiletes en informatique
Connaissance du progiciel Promenu (atout)
Bonne connaissance des logiciels Word et Excel
Tres bonne connaissance du francais (oral/ecrit)
Anglais fonctionnel (atout) (pour les regions anglophones);
Habiletes personnelles :
Grande capacite d'organisation.
Rigueur et approche clientele
Bon esprit d'analyse et de synthese.
Esprit d'equipe.
Autonomie et initiative.
Qui apprecie les personnes du bel age.
Vous avez le potentiel, nous avons l'opportunite. Postulez maintenant !
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