Job Description

Publiee le jeudi 16 octobre 2025 23 h 00
Envie de travailler dans un cadre exceptionnel ou chaque journee est une aventure?



Au coeur du developpement recreotouristique du Massif de Charlevoix, ce poste offre une experience humaine et professionnelle enrichissante. Il joue un role essentiel dans la realisation de notre engagement a creer des moments legendaires a chaque visite, en favorisant la rencontre, le partage et l'epanouissement dans un environnement naturel exceptionnel.



Faites partie de l'aventure, rejoignez notre equipe et vivez la montagne autrement !

Sommaire du poste

Le titulaire de ce poste collabore a la realisation et l'atteinte des objectifs annuels du service des bars, de la cafeteria, des salles de restaurant et des banquets. Il encadre le personnel afin d'optimiser le rendement du service. Il collabore au developpement des outils de gestion. Il travaille de concert avec l'equipe des cuisines pour assurer un service de qualite dans les differentes aires de restauration. Il recoit, transmet et diffuse toutes les informations liees a son secteur, et ce, dans le but d'assurer a nos invites une experience exceptionnelle.

Responsabilites

Soutenir la direction :

Effectuer la gestion de l'inventaire et l'evaluation des couts de marchandises ; Mettre en place et appliquer les methodes de controle et de suivi; Produire divers rapports ; S'assurer du respect des politiques/procedures mises en place par la direction ; Proposer des solutions adaptees a la vision de l'entreprise; Participer a l'elaboration du budget et en assurer une saine gestion.

Optimiser la satisfaction du service aux invites :

S'assurer que toutes les aires de service possedent tous les outils de travail necessaires au bon fonctionnement (systeme informatique, stock, etc.); Superviser et participer au service dans le secteur de la restauration au besoin; S'assurer du respect des lois et des reglements en vigueur (MAPAQ, Regie des alcools, des courses et des jeux); Superviser l'ensemble du personnel de service en s'assurant de la proprete des lieux, des equipements, etc. ; Balancer les caisses et effectuer le suivi au service de la comptabilite ; Veiller a traiter avec le service de la comptabilite la facturation des groupes corporatifs et redistribuer les pourboires attribues ; Traiter, au besoin, les commentaires des invites ; Assurer la mise en marche des produits (visuel, promotion).

Coordonner le travail lie au service dans tout le secteur :

Collaborer a la creation de la carte des vins selon les menus offerts au restaurant et au bar; Programmer les menus dans les logiciels appropries; Veiller a entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs en place; Etablir les horaires de travail en fonction des besoins et dans le respect des budgets ; S'assurer que les standards de qualite de tous les poles de service sont respectes; Assurer la saine gestion du budget etabli.

Maximiser le rendement de chaque membre de son equipe :

Planifier les besoins de main-d'oeuvre Voir au recrutement du personnel qualifie ; Assurer l'accueil et l'integration du personnel ; Determiner les besoins en formation/coaching et en assurer le suivi ; Encadrer, soutenir, motiver, mobiliser et faire l'appreciation de son equipe ; Etablir des methodes/procedures de travail pour assurer le rendement de son equipe ; S'assurer que les employes possedent les equipements/outils necessaires pour effectuer leur travail en toute securite ; S'assurer de communiquer a son personnel l'information organisationnelle de facon reguliere et uniforme ; Organiser et animer des rencontres d'equipes et en assurer le suivi.

Profil recherche

Diplome d'etudes professionnelles en service de restauration ou experience equivalente ; Deux ans a moins de trois ans d'experience en gestion de service de restauration ; Deux ans a moins de trois ans d'experience en gestion de personnel dans un environnement syndique ; Bonne connaissance de l'industrie touristique et en particulier de la restauration ; Maitrise des connaissances en gestion et planification ; Maitrise de l'informatique (Suite Office) ; Maitrise du francais (parle et ecrit), anglais (parle) : la personne en poste sera amenee, au quotidien, a interagir avec des parties prenantes francophones et anglophones; Capacite a travailler selon les horaires requis par la fonction (soir, fin de semaine, etc.) ; Habilete a travailler en equipe ; Excellent sens du service a la clientele ; Sens des responsabilites ; Autonomie ; Resolution de problemes ; Creativite et innovation ; Tact et diplomatie.

Ce que nous offrons

Une experience de travail unique en montagne, dans un environnement naturel exceptionnel et inspirant. L'opportunite de contribuer activement au developpement d'une entreprise en pleine croissance. Un abonnement individuel gratuit de ski ou de velo de montagne, ainsi qu'un abonnement familial (sous certaines conditions). Des rabais exclusifs a la boutique, a la cafeteria, et a l'ecole de glisse. La participation de l'employeur a un programme de REER collectif, pour soutenir votre securite financiere a long terme (sous certaines conditions). L'acces a des formations continues et seminaires de perfectionnement, pour favoriser votre developpement professionnel. Un milieu de travail collaboratif, dynamique et humain, ou l'experience client est au coeur de chaque action.

Informations supplementaires

Secteur d'activite :

restauration

Superieur immediat :

chef(fe) de service, restauration

Statut du poste :

permanant, temps plein

Profil d'emploi :

sur site

Date de l'affichage :

17 octobre 2025

Date d'entree en fonction :

immediat



Si vous avez de l'interet a vous joindre a une entreprise dynamique, ouverte, inclusive et a l'echelle humaine, nous souhaitons vous rencontrer !


Nous sommes la pour vous encadrer et vous faire profiter du meilleur de la montagne. Pour toute information supplementaire, veuillez contacter notre equipe via rh@lemassif.com.


Vous habitez l'exterieur de la region de Charlevoix mais une carriere sur notre montagne vous interesse ? Visitez notre site web afin d'en apprendre davantage sur nos hebergements pour nos employes? es !Details de l'emploi


Type de paie

Salaire