Job Description

MasterBUILT Hotels developpe, construit, gere et investit dans des hotels de services limites au Canada. MasterBUILT est synonyme d'hospitalite et construit le plus grand nombre d'hotels que n'importe quelle autre societe en Amerique du nord. Laureate de la categorie d'or de l'organisation les societes les mieux gerees au Canada , MasterBUILT investit dans le developpement de personnes talentueuses avec une vraie passion pour produire des resultats remarquables et un desir efficace d'evolution et d'apprentissage.


Microtel Inn & Suites par Wyndham est une marque disposant de nouvelles constructions dans le domaine de l'hotellerie. Faisant partie de la famille des hotels Wyndham, Microtel a gagne le prix JD Power & Associates pour une satisfaction clientele superieure dans son segment de marche, et ce, 17 fois lors des 18 dernieres annees - un record dans n'importe quelle industrie - et a egalement ete classe #1 dans sa categorie, en matiere termes de Penetration REVPAR aux USA (source : statistiques STR).


Au Canada, Microtel est la marque avec de nouvelles constructions qui est en pleine croissance dans le pays avec un plan d'ajouter 40 nouveaux hotels d'ici 2025. Le developpement rapide de Microtel est assure par la volonte de MasterBUILT Hotels de developper au moins 75 Microtels d'ici 2036.


NOUVELLE OPPORTUNITE:
PREPOSE(E) AU BAR ET SERVICE ALIMENTAIRE


Microtel Inn & Suites par Wyndham Dorval, QC


Le prepose au service alimentaire et boisson sera responsable de l'aide a la preparation des repas, a la manipulation des aliments et des boissons non-alcoolisees et alcoolisees, et au service aux clients du salon. Ils assureront la satisfaction des clients, les normes d'assurance de la qualite et la securite des clients.


RESPONSABILITES:


Preparation des repas et manipulation des aliments


Utilisez des appareils manuels et electriques pour nettoyer, peler, trancher et couper les aliments
Refrigerateurs et bars a salade en stock
Preparer, chauffer et finir des aliments simples
Portion et emballage des aliments
Emballez la nourriture pour emporter
Tenir des registres des quantites d'aliments utilises
Recevez, deballez et rangez les fournitures dans les refrigerateurs, congelateurs, armoires et autres aires d'entreposage
Tenir l'inventaire des boissons non alcoolisees et alcoolisees dans le salon
Nettoyer et desinfecter la cuisine, y compris les surfaces de travail, les armoires, les aires d'entreposage, les appareils electromenagers, l'equipement, l'espace du bar, frigidaires a boissons et les comptoir.
Maintenir la proprete de l'aire de travail, y compris l'elimination adequate des dechets dans le salon


Service a la clientele


Prendre les commandes des clients
Servir les tables des clients
Servir les boissons alcoolisees conformement aux lignes directrices municipales et/ou provinciales sur les boissons alcoolisees
Effectuer l'inventaire quotidiens, hebdomadaires et mensuels


Transactions d'achat


Verifier le nombre de flotteurs en especes au debut de chaque quart de travail
Remettre toutes les transactions selon le type de paiement
A la fin du quart de travail, aider au rapprochement de toutes les transactions avec le service de la reception


QUALIFICATIONS:


Experience requise


1 a 2 ans d'experience dans un poste axe sur le service a la clientele
Un service alimentaire anterieur et/ou une experience de service un atout
Doit avoir l'age legal provincial pour servir des boissons alcoolisees
A obtenu une certification provinciale pour servir des boissons alcoolisees ou est pret a suivre une formation et a obtenir la certification.
A obtenu une certification provinciale en matiere de securite alimentaire ou est pret a suivre une formation et a obtenir la certification.


Competences essentielles
Apte a demontrer qu'il ou elle a un esprit d'equipe
Excellentes aptitudes interpersonnelles et pour le service a la clientele
Une attitude amusante et positive avec un sens de l'humour


Formation demandee
Diplome d'etudes secondaires ou equivalence de diplome d'etudes secondaires (GED) requis


CONDITIONS DE TRAVAIL:


Doit avoir l'age legal provincial pour servir des boissons alcoolisees
Doit suivre une formation et obtenir la certification pour servir des boissons alcoolisees
Peut etre necessaire pour soulever des boites d'au moins 30 livres
Peut etre requis pour effectuer des taches repetitives
Peut etre exigeant physiquement, y compris debout pendant de longues periodes
Peut etre requis pour travailler les quarts de fin de semaine, tot le matin ou tard le soir
Environnement de travail rapide et amusant, engage a realiser tous nos valeurs fondamentales


MASTERBUILT VOUS OFFRE :


Une remuneration qui offre des primes et recompense la performance
Un ensemble d'avantages flexibles qui prend en charge diverses situations personnelles/familiales
Une culture d'entreprise enrichissante qui favorise un esprit travail-vie positive
Une equipe de gestion cooperative qui est strategique et avant-gardiste
Un environnement au rythme rapide avec des possibilites d'avancement


POUR APPLIQUER:


Veuillez appliquer a https://masterbuilthotels.bamboohr.com/careers/890. Nous remercions tous les appliquant pour leur candidature, mais seuls ceux retenus seront contactes par notre recruteur. Pas d'appels telephoniques, s'il vous plait.


Veuillez noter que le processus D'Etude d'Impact (EIMT) sur le Marche du Travail ne sera pas utilise dans ce cas particulier d'offre d'emploi.Seuls les individus ayant le droit legal de travailler au Canada seront retenus.


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MasterBUILT Hotels exists to develop, build, manage, and invest in best-in-class hotels across Canada. The MasterBUILT team lives and breathes hospitality, having created a significant number of hotels from the ground up, making us a leading company in North America in this regard. As a proud recipient of Canada's 50 Best Managed Companies award for multiple consecutive years, the MasterBUILT systems and structures have solidified a reputation as industry leaders.


Microtel Inn & Suites by Wyndham is an all-new construction, limited-service hotel brand targeting the midscale segment of the market. Part of the Wyndham Hotel Group family of brands, Microtel has won the JD Power & Associates award for top guest satisfaction in its segment 18 of the past 19 years - an unprecedented achievement in any industry - and has consistently been rated #1 in its segment for RevPAR market penetration in the U.S. (based on STR data).


Within Canada, Microtel is the fastest growing new construction brand in the country with over 40 new hotels scheduled to open by 2025. Microtel's rapid growth is backed by the strength of MasterBUILT Hotels' commitment to develop at least 75 Microtel hotels by 2036, making it one of the most dynamic new brands to ever enter the Canadian marketplace.


NEW OPPORTUNITY:
LOUNGE ASSOCIATE
Microtel Inn & Suites by Wyndham Dorval, QC


Reporting to the Guest Services Manager or their designate, the Lounge Associate will be responsible for assisting with meal preparation, food handling and service to lounge guests. They will ensure guest satisfaction, quality assurance standards and guest security and safety. This is a part-time position that requires availability to work early mornings, late evenings and weekends.


RESPONSIBILITIES:


Meal Preparation and Food Handling


Use manual and electrical appliances to clean, peel, slice and trim food items
Stock refrigerators and salad bars
Prepare, heat and finish simple food items
Portion and wrap food items
Package take-out food items
Keep records of the quantities of food used
Receive, unpack, and store supplies in refrigerators, freezers, cupboards and other storage areas.
Maintain inventory of non-alcoholic and alcoholic beverage in the lounge
Clean and sanitize kitchen including work surfaces, cupboards, storage areas, appliances, and equipment
Maintain cleanliness of work area, including proper waste disposal


Service


Take customers' orders
Serve customers' tables
Serve alcohol beverages in accordance to municipal and/or provincial liquor guidelines


Purchase Transactions


Verify cash float count at beginning of each shift
Remit all transactions according to payment type
At end of shift, assist in reconciliation of all transactions with Front Desk department


QUALIFICATIONS:


Experience Required


1-2 years of experience in a customer service-oriented role
Previous food service and/or serving experience an asset
Must be of provincial legal age to serve alcoholic beverages
Has obtained provincial certification to serve alcoholic beverages or willing to undergo training and obtain certification
Has obtained Food Safety certification as required by provincial legislation or willing to undergo training and obtain certification


Mission Critical Competencies


Ability to demonstrate being a team player
Excellent communication and interpersonal skills
A fun, positive attitude with a sense of humour


Desired Education


A High School Diploma or GED required


MASTERBUILT OFFERS:


A compensation package that provides incentives and rewards performance
A flexible benefits package that supports various personal/family situations and work environments
A rewarding corporate culture that fosters a positive team and family spirit
A cooperative management team that is strategic and forward thinking
A fast paced environment with opportunities for advancement


WORKING CONDITIONS:


Must be of provincial legal age to serve alcoholic beverages
Must undergo training and obtain certification to serve alcoholic beverages
May be required to lift boxes at least 30 lbs.
May be required to perform repetitive tasks
May be physically demanding, including standing for extended periods
May be required to work weekend shifts, early mornings or late evenings


TO APPLY:


Please apply online at https://masterbuilthotels.bamboohr.com/careers/890. We thank all applicants for their submissions, but only those deemed qualified by our hiring manager will be contacted. No phone calls please.


Please note Labour Market Impact Assessment (LMIAs) are not supported for this position. Legal entitlement to work in Canada is required.