Job Description

Icone emblematique de la ville, le Bonaventure offre l'elegance dans un decor unique a Montreal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habites par canards et poissons ainsi que sa piscine exterieure chauffee toute l'annee font de cet hotel un lieu ideal pour allier travail et evasion. L'Hotel Bonaventure Montreal compte deux restaurants, un bar, ainsi qu'un lounge executif pour offrir une experience culinaire complete a ses clients. Que ce soit pour le petit-dejeuner, le dejeuner ou le diner, nos invites peuvent savourez les menus aux saveurs internationales et locales, elabores par le Chef executif de l'hotel.

Sommaire du poste

Le Superviseur de la restauration est responsable de garantir une experience de service de qualite exceptionnelle dans tous les points de vente de l'hotel (restaurants, bar, service aux chambres). Il veille au bon fonctionnement des operations quotidiennes, assure la satisfaction des clients, et supervise l'equipe du service de restauration.

Principales responsabilites

Superviser les activites quotidiennes des points de vente en restauration, en veillant a la fluidite des operations et a la qualite du service; Assister le (la) gerant (e) dans ses taches journalieres; Favoriser la mobilisation du personnel et renforcer la cohesion d'equipe, en creant un environnement de travail positif et motivant; Traiter les plaintes de maniere proactive et assurer une satisfaction client exceptionnelle, en resolvant les problemes rapidement et efficacement; Contribuer activement a l'amelioration continue des procedures et des operations Veiller au respect des normes de salubrite, de sante et securite, ainsi que des politiques de l'hotel; Assister dans la planification des horaires; Former, conseiller et guider les employes afin d'asurer le meilleur service client; Toutes autres taches connexes.

Exigences

Experience de minimum 2 ans dans un poste de gestion en restauration; Diplome en gestion de l'hotellerie et de la restauration (un atout); Bilinguisme (anglais et francais); Apparence et presentation soignee; Leadership, professionnalisme et attitude positive; Proactivite et sens de l'organisation; Gestion du temps et des priorites; Connaissance de la Suite Office et des logiciels de restauration Micros (un atout); Experience dans un milieu synidcal (un atout); Etre disponible le jour, le soir et les fins de semaine.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Remuneration: 55000,00$ a 63000,00$ par an

Avantages:

Assurance Dentaire Assurance Invalidite Assurance Maladie Complementaire Assurance Vision Conges payes Cotisation egale au REER Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite
Question(s) de preselection:

Etes-vous disponible a travailler les fins de semaine?
Experience:

gestion de restauration: 1an (Obligatoire)
Langue:

francais (Obligatoire) anglais (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel