Superviseur, Nourriture Et Boissons

Mont-Tremblant, QC, CA, Canada

Job Description

Year Round

Travailler a Mont Station Tremblant, c'est bien plus qu'un simple emploi ! C'est rejoindre une communaute passionnee et dynamique, beneficier d'avantages exclusifs, et s'epanouir dans un environnement naturel a couper le souffle. Une experience qui allie travail, plaisir et qualite de vie !




Privileges exclusifs




Ski gratuit

a Tremblant et dans les stations du reseau Alterra Mountain Company;

Rabais importants

sur : Hebergement, restauration, et activites diverses; Cours de ski, location d'equipement, et golf; Boutiques, abonnement au gym et clubs de course;

Acces gratuit

a la plage et aux sentiers pour savourer des paysages enchanteurs tout au long de l'annee.


Conditions de travail avantageuses




Repas pour employes a tarif reduit; Programme d'assurances collectives complet pour assurer votre bien-etre; Contributions et bonifications a vos REER pour batir un avenir financier solide; Reconnaissance reguliere a travers des initiatives valorisantes; Opportunites de developpement grace a des formations continues et des perspectives d'evolution de carriere.


Ambiance et communaute




Un environnement de travail

stimulant et chaleureux

, avec une equipe passionnee et engagee; Participation a des

evenements et activites exclusives

pour nos equipiers;

Transport en commun gratuit

, pour simplifier vos deplacements.


Joignez-vous a nous et decouvrez un mode de vie ou travail et plaisir se rencontrent dans un cadre naturel exceptionnel!





Elevez l'experience culinaire, un service a la fois.





Sous la direction du chef de service, vous veillerez a soutenir, encadrer et inspirer les equipes afin d'assurer une experience alimentaire coherente, savoureuse et securitaire a tous nos points de vente.




Ce que vous accomplirez :





Appuyer les gestionnaires et chefs de partie pour elever la qualite de l'offre culinaire en instaurant des plans d'action operationnels visant l'efficacite et l'amelioration continue. Superviser la mise en place et les methodes de travail dans les cuisines de la Station. Participer a l'implantation et a la mise a jour des manuels de procedures, livres de recettes et outils operationnels. Assurer l'integration et le coaching des chefs de partie et des commis-cuisine tout en encadrant et en motivant les equipiers syndiques, dans une approche de performance et de developpement.


Ce que vous amenerez :





DEP en cuisine, DEC en gestion des services alimentaires ou formation equivalente. Leadership mobilisateur, creativite, sens de l'organisation et autonomie. Capacite a travailler sous pression tout en maintenant un environnement structure et harmonieux. Bilinguisme (francais et anglais).


Ce que nous offrons :





Un environnement unique ou la montagne devient votre terrain de jeu professionnel. La possibilite d'explorer et de faire evoluer une diversite de concepts culinaires dans un lieu d'exception. * Un horaire variable, incluant les weekends.

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Job Detail

  • Job Id
    JD3207137
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Mont-Tremblant, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned