Job Description

Description de l\'entrepriseSous la direction de l\'\xc3\xa9quipe de gestion de la salle, les serveurs (se) connaissent parfaitement tous les aliments et boissons du restaurant. En respectant les \xc3\xa9tapes du service, ils r\xc3\xa9pondent aux questions, donnent des recommandations et cr\xc3\xa9ent une exp\xc3\xa9rience positive pour les clients. Les serveurs veillent \xc3\xa0 la propret\xc3\xa9 du service et contr\xc3\xb4lent la qualit\xc3\xa9 des aliments afin de s\'assurer que tous les produits respectent les normes de pr\xc3\xa9sentation de Freehand. Gr\xc3\xa2ce \xc3\xa0 leurs connaissances, \xc3\xa0 leur pr\xc3\xa9cision et \xc3\xa0 leur efficacit\xc3\xa9, nos serveurs apportent la plus grande satisfaction \xc3\xa0 nos clients.Under the direction of the Front of House Management Team, Servers are extremely knowledgeable about all food and beverage items in the restaurant. By adhering to the steps of service they answer questions, provide recommendations and create a positive guest experience. Servers maintain a clean section and monitor food quality to ensure all items are held to Freehand presentation standards. Through knowledge, accuracy and efficiency our servers provide the upmost satisfaction to our guests.Advanatges Sociaux:

• Partage des gratifications
• Abonnement \xc3\xa0 prix r\xc3\xa9duit \xc3\xa0 un centre de conditionnement physique et au programme d\'aide aux employ\xc3\xa9s
• Rabais de 50 % sur les repas dans toutes les succursales d\'O&B
• Programme d\'orientation des employ\xc3\xa9s
• Possibilit\xc3\xa9s de formation et de d\xc3\xa9veloppement
• Acc\xc3\xa8s aux prestations de soins de sant\xc3\xa9, de soins dentaires et de soins de la vue avec une couverture am\xc3\xa9lior\xc3\xa9e de la sant\xc3\xa9 mentale

What\'s in it for you?

• Gratuity Sharing
• Employee Assistance Program
• 50% dining discount for all O&B locations for you and up to 3 guests
• Employee referral program
• Training and development opportunities
• Access to health, dental and vision benefits with enhanced mental health coverage
• O&B is one of Canada\'s largest hospitality companies with many internal career opportunities. We have restaurants, food halls, and catering teams in Alberta, Ontario, Quebec, and Nova Scotia

Description du posteT\xc3\x82CHES ET RESPONSABILIT\xc3\x89S PRINCIPALES

• Cr\xc3\xa9er une exp\xc3\xa9rience positive pour les clients gr\xc3\xa2ce \xc3\xa0 l\'interaction et au respect des \xc3\xa9tapes du service.
• Conna\xc3\xaetre tous les produits alimentaires et les boissons afin de faire des recommandations.
• Assurer l\'exactitude de la saisie des informations dans le syst\xc3\xa8me de point de vente
• Contr\xc3\xb4ler la qualit\xc3\xa9 des aliments et les normes de pr\xc3\xa9sentation
• Contr\xc3\xb4ler la propret\xc3\xa9 de la section et s\'assurer que tous les mat\xc3\xa9riaux et toutes les zones sont propres et libres de tout encombrement.
• Respecter toutes les normes et syst\xc3\xa8mes de s\xc3\xa9curit\xc3\xa9 alimentaire
• Soyez au courant de toute demande sp\xc3\xa9ciale, y compris les allergies des clients.
• Effectuer les t\xc3\xa2ches d\'ouverture, de fermeture et les t\xc3\xa2ches annexes de mani\xc3\xa8re efficace et s\xc3\xbbre.
• D\'autres t\xc3\xa2ches sont assign\xc3\xa9es ou requises

The Day to Day:

• Create a positive guest experience through interaction and adherence to the steps of service
• Be knowledgeable of all food and beverage items in order to make recommendations
• Ensure accuracy when entering information into the POS system
• Monitor food quality and presentation standards
• Monitor the cleanliness of section and ensure all materials and areas are clean and free from clutter
• Follow all food safety standards and systems
• Be aware of any special requests, inclusive of guest allergies
• Complete opening, closing and side-duties efficiently and safely
• Other duties as assigned or required

QualificationsAUTRES FONCTIONS :

• Exp\xc3\xa9rience en service des restauration un atout
• Une grande attention aux d\xc3\xa9tails
• Capacit\xc3\xa9 \xc3\xa0 rester calme sous pression tout en travaillant dans un environnement au rythme rapide
• Sens de l\'organisation et aptitude \xc3\xa0 la vente
• Capacit\xc3\xa9 \xc3\xa0 effectuer plusieurs t\xc3\xa2ches \xc3\xa0 la fois
• Solides comp\xc3\xa9tences en communication orale et \xc3\xa9crite
• Haut niveau de connaissance des produits
• Capacit\xc3\xa9 \xc3\xa0 maintenir un niveau d\'urgence et d\'\xc3\xa9lan professionnel.
• Capacit\xc3\xa9 \xc3\xa0 soulever/transporter des meubles

Other functions:

• Serving experience in a similar environment
• High attention to detail
• Ability to remain calm under pressure while working in a fast-paced environment
• Organizational skills and sales ability
• Ability to multi-task
• Strong oral and written communication skills
• High level of product knowledge
• Ability to maintain a level of professional urgency and momentum

Informations suppl\xc3\xa9mentairesNous remercions tous les candidats de l\'int\xc3\xa9r\xc3\xaat qu\'ils portent \xc3\xa0 Oliver & Bonacini Hospitality ; toutefois, seuls les candidats qualifi\xc3\xa9s seront contact\xc3\xa9s pour poursuivre le processus de candidature. **L\'engagement d\'Oliver & Bonacini en mati\xc3\xa8re de diversit\xc3\xa9Chez Oliver & Bonacini Hospitality, nous nous engageons \xc3\xa0 traiter chaque employ\xc3\xa9 avec dignit\xc3\xa9 et respect. Nous nous effor\xc3\xa7ons d\'\xc3\xaatre justes et \xc3\xa9quitables, et de cr\xc3\xa9er des environnements de travail o\xc3\xb9 nos employ\xc3\xa9s peuvent donner le meilleur d\'eux-m\xc3\xaames.** We thank all applicants for their interest in Oliver & Bonacini Hospitality; however, only suitable candidates will be contacted to continue the application process. **Oliver & Bonacini\'s Diversity CommitmentAt Oliver & Bonacini Hospitality, we are committed to treating every employee with dignity and respect. We strive to be fair and just, and create working environments where our employees can be at their best.

Oliver & Bonacini