Job Description

Le r\xc3\xb4le que tu joues dans l\'\xc3\xa9quipe :En tant que serveur(se), tu seras sous la direction du Ma\xc3\xaetre d\'H\xc3\xb4tel et feras partie int\xc3\xa9grante d\'une \xc3\xa9quipe soud\xc3\xa9e, garantissant une exp\xc3\xa9rience client in\xc3\xa9gal\xc3\xa9e. Tu travailleras en \xc3\xa9troite collaboration avec notre \xc3\xa9quipe de cuisine pour assurer que la vision du Chef Eric Gendron et de Jean-Martin Fortier se refl\xc3\xa8te non seulement dans nos assiettes mais aussi dans l\'exp\xc3\xa9rience globale de nos clients.Voici ce que nous attendons de toi:-Incarner et communiquer avec brio la culture et la vision de l\'entreprise.-\xc3\x8atre responsable de l\'ouverture et de la fermeture de l\'\xc3\xa9tablissement.-Effectuer la mise en place dans les aires de service.-S\'informer et conna\xc3\xaetre le menu.-D\xc3\xa9terminer les pr\xc3\xa9f\xc3\xa9rences et les go\xc3\xbbts particuliers de la client\xc3\xa8le.-\xc3\x8atre attentif aux besoins de la client\xc3\xa8le durant la dur\xc3\xa9e du repas.-V\xc3\xa9rifier la satisfaction et les mises au point durant le service.-Prendre en compte les allergies et restrictions alimentaires et le communiquer en cuisine.-Conna\xc3\xaetre les vins et sugg\xc3\xa9rer les accords avec la table fermi\xc3\xa8re.Ton exp\xc3\xa9rience et tes aptitudes :-Exp\xc3\xa9rience significative (min. 2 ans) en tant que serveur (se) ou dans un poste similaire;-Excellentes comp\xc3\xa9tences en communication et en vente.-Capacit\xc3\xa9 \xc3\xa0 travailler dans un environnement dynamique et \xc3\xa0 g\xc3\xa9rer plusieurs t\xc3\xa2ches simultan\xc3\xa9ment.-Sens aigu du d\xc3\xa9tail et engagement envers l\'excellence du service.-Autonomie et fiabilit\xc3\xa9.-Ma\xc3\xaetrise du fran\xc3\xa7ais et de l\'anglais.-Connaissances en sommellerie.-Passion pour l\'agriculture \xc3\xa9cologique, la gastronomie et le respect de la nature et de l\'humain.Notre offre :-Un horaire flexible de travail de 30-36 heures/semaine, r\xc3\xa9parti sur un horaire de 3 \xc3\xa0 5 jours (du Mercredi au Dimanche).-Lieu de travail dans un environnement enchanteur dans le pittoresque mais vibrant village de Stanbridge East;-\xc3\x89volution professionnelle au sein d\'une entreprise qui porte une mission valeureuse d\'aider au d\xc3\xa9veloppement de l\'agriculture durable et de la gastronomie de demain;-Une \xc3\xa9quipe dynamique, cr\xc3\xa9ative et bienveillante.Voici ce qu\'on t\'offre en plus :-Repas d\'\xc3\xa9quipe au restaurant les soirs de service.-Possibilit\xc3\xa9 de t\'impliquer dans les jardins pour apprendre l\'art du mara\xc3\xaechage.-Rabais sur l\'exp\xc3\xa9rience Old Mill pour toi et un invit\xc3\xa9.Comment postuler :Envoies ton CV \xc3\xa0 (une lettre de motivation expliquant pourquoi tu es le candidat id\xc3\xa9al pour ce poste te d\xc3\xa9marquera des autres). Nous avons h\xc3\xa2te de t\'accueillir dans notre \xc3\xa9quipe et de construire ensemble un avenir plus durable et gourmand!

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