Responsable Des Normes Opérationnelles

Montréal, QC, CA, Canada

Job Description

Responsabilites :





Veiller a ce que l'equipe de gestion et les membres de l'equipe du restaurant respectent et maintiennent les normes elevees de la marque Tim Hortons, incluant, notamment, en matiere de salubrite alimentaire, de proprete des restaurants et de service aux invites. Assurer l'obtention de resultats pour toute visite VER (visite d'excellence en restaurant)/ Steritech dans le decile superieur et assurer la reussite de toute inspection sanitaire provinciale et municipale. Observer les standards de preparation et de cuisson des aliments pour garantir la securite alimentaire, la sante et les pratiques d'hygiene applicables. Collaborer avec l'equipe de gestion et les membres de l'equipe du restaurant pour identifier les causes principales des ecarts constates lors des evaluations et elaborer des plans d'action correctifs et faire les suivis appropries. Enseigner et coacher l'equipe de gestion et les membres de l'equipe du restaurant pour creer un environnement de travail plus sur et sain pour eux-memes et nos clients. Au besoin, administrer les besoins d'entretien et de reparation de certains equipements avec comme objectif l'excellence operationnelle.

Profil recherche :





Diplome de gestion de l'hospitalite, science alimentaire, nutrition, arts culinaires ou autre diplome scientifique, avec au moins trois (3) ans d'experience dans la restauration ou le service alimentaire. Excellentes competences d'ecoute et de communication. Forte attention aux details et volonte d'apprendre. Excellentes competences en organisation et en gestion du temps. Disponibilite pour travailler le week-end. Capacite et desir d'influencer les autres avec tact et competence. Aptitude a fournir des retours clairs et constructifs de maniere positive. Prosperer dans un environnement de travail autonome. Aptitude a etre oriente vers les details tout en se concentrant sur l'image globale. Capacite a organiser et a prioriser le travail en fonction de l'urgence, de l'efficacite et d'autres facteurs. Un dossier de conduite sur et un engagement a travailler en toute securite. Capacite de soulever 32 lbs a hauteur de poitrine, de se pencher, de s'accroupir. Forte connaissance technique et pratique de la securite alimentaire. Certification(s) ServSafe et/ou CP-FS, un plus.

Ce que vous pouvez attendre de nous :





Salaire concurrentiel selon l'experience (42 000 $ a 46 000 $) Bonus de performance pouvant aller jusqu'a 10% du salaire annuel Opportunites d'avancement Programme d'assurances-sante Cellulaire paye Repas gratuits Indemnite de deplacement Encadrement, outils et formation Horaires flexibles

REQUIREMENTS


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Avoir une auto est un atout pour se deplacer entre les restaurants de notre groupe


Pourquoi vous joindre a notre equipe ?

Notre entreprise est en pleine croissance et est dirigee par de nouveaux proprietaires dynamiques qui ont a coeur le developpement et le bien-etre de leurs employes Notre mission est de faire sourire chaque client qui visite nos restaurants et nous sommes tous motives par la poursuite de cet objectif. Nous sommes privilegies d'etre associes a la marque Tim Hortons et de jouer un role positif dans notre communaute. Notre priorite est de creer un environnement de travail ou les membres d'equipe sont encourages a s'entraider et recoivent l'encadrement, les outils et la formation necessaires a leur performance. Nos programmes de remuneration recompensent la qualite du rendement Nous reconnaissons que les grandes realisations sont le fait de nombreuses personnes et nous donnons donc notre maximum, travaillons en equipe et mettons de cote nos ego pour aller ensemble le plus loin possible Nous batissons des relations qui reposent sur la confiance reciproque et nous engageons a creer un environnement de travail qui favorise la diversite et l'inclusion


En presentant ma candidature, je reconnais que la plupart des restaurants Tim Hortons sont detenus et exploites de facon independante par des franchises. A cet egard, je comprends que je peux postuler pour un restaurant Tim Hortons appartenant a un franchise et, si c'est le cas, les decisions d'embauche seront prises par le franchise. Des accommodements peuvent etre offerts sur demande.

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Job Detail

  • Job Id
    JD2379254
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Contract
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Montréal, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned