Job Description

Le restaurant Le Bijou, niche au coeur de l'hotel Monsieur Jean, est a la recherche d'un(e)

Maitre d'hotel

pour completer son equipe du matin. Si vous revez de travailler dans un lieu ou la gastronomie rencontre l'audace, ou chaque assiette est une oeuvre, et ou l'excellence est une seconde nature -- cette opportunite est pour vous !

Plus precisement, le(la) maitre d'hotel assumera les responsabilites suivantes :

Planifier les besoins du personnel pour le service de jour et les divers evenements prevus;

Accueillir les clients a leur arrivee;

S'assurer que les standards de qualite et d'excellence sont respectes;

Gerer le personnel et veiller a la gestion generale du restaurant;

Aider le personnel en service, lorsque necessaire;

Effectuer l'inventaire des refrigerateurs a biere et du cellier a vin quotidiennement;

Gerer les plaintes ponctuelles;

Assigner les taches aux employes;

Balancer les rapports et les inventaires;

Gerer les pourboires de l'equipe;

Rediger les plans de salle des evenements;

Veiller a la proprete des lieux en tout temps;

Effectuer toutes autres taches connexes.

Ce qu'il vous faut pour reussir :

Detenir 2 ans d'experience dans des postes similaires;

Etre bilingue en anglais et en francais;

Aimer travailler en equipe;

Etre disponible pour travailler les fins de semaine;

Detenir de l'experience en service et en gestion;

Avoir de l'experience en hotellerie et en banquets.

Ce que nous vous offrons :

Un milieu de travail stimulant;

3 semaines

de vacances par annee;

Assurance collective

assumee a 50% par l'employeur;

Un regime de

REER et de RPDB

collectifs;

Adhesion au programme abonne-bus travailleur du RTC;

Un salaire a partir de

23$ par heure

+ pourboires;

Activites organisees par le club social de l'entreprise;

Des rabais pour sejourner chez Monsieur Jean;

Des rabais au restaurant de l'hotel, Le Bijou;

Des tarifs preferentiels pour sejourner dans les hotels affilies Small Luxury Hotels of the World;

Un environnement de travail enrichissant, ou l'innovation et la prise d'initiatives sont les bienvenues !

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Remuneration: a partir de 23,00$ par heure

Heures prevues: 40 par semaine

Avantages:

Aide au Transport Quotidien Assurance Invalidite Assurance Maladie Complementaire Assurance Vie Cotisation egale au REER Formation linguistique offerte Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Reductions Tarifaires Regime de retraite
Lieu du poste : En presentiel