Job Description

NATURE DU TRAVAIL

Les cuisiniers preparent et font cuire des aliments. Ils peuvent accomplir les memes fonctions que les plongeurs. Les aides-cuisiniers font partie de ce groupe de travail.

FONCTIONS PRINCIPALES

Preparer les aliments pour le service des mets Respecter les standards de temps d'execution Maintenir une constance dans la qualite des preparations quant au gout, a l'apparence et au degre de cuisson Preparer les differents plats du menu Baton Rouge Respecter les recettes de Baton Rouge Appliquer les regles d'hygiene et de salubrite Appliquer les regles de securite S'assurer de la proprete constante de son poste de travail Deballer et ranger les provisions dans les refrigerateurs, les entrepots et autres endroits reserves au rangement Entreposer les produits et preparations selon la duree de conservation Respecter la rotation des stocks
COMPETENCES ET QUALIFICATIONS

Quelques annees d'etudes secondaires peuvent etre exigees. Une certaine dexterite manuelle et une endurance physique sont requises. La capacite de travailler en equipe et de suivre le rythme de production ainsi que le sens du detail et la comprehension aisee sont exiges.

CONDITIONS DE TRAVAIL

L'horaire est variable selon le poste, de jour, de soir ou de fin de semaine. Travail frequent les fins de semaine et les jours feries. Travail de nuit occasionnel. Possibilite de temps supplementaire. Les horaires peuvent avoir des quarts de travail fractionne. Travail intensif aux heures de repas

Job Types: Full-time, Part-time, Permanent

Pay: From $18.00 per hour

Benefits:

Discounted or free food On-site parking
Schedule:

Day shift Evening shift Every Weekend Monday to Friday
Work Location: In person