Cuisinière Ou Cuisinier

Quebec City, QC, CA, Canada

Job Description

SBMFC - LA PASSION AU SERVICE DE NOTRE MISSION!



Les Services de bien-etre et moral des Forces canadiennes (SBMFC), c'est plus qu'un milieu de travail! Nous sommes une fiere communaute qui se consacre a soutenir les membres, les veteranes et les veterans des Forces armees canadiennes, ainsi que leurs familles dans leur quotidien. Nous offrons des programmes et des services minutieusement selectionnes visant a repondre a leurs besoins particuliers et a rehausser leur bien-etre mental, social, physique, financier et familial. Notre personnel execute des programmes de conditionnement physique, de sports et de loisirs, assure du soutien aux familles, organise des activites de bienfaisance et veille a ce que nos membres aient acces a des services financiers personnalises, a des services de vente au detail et a des economies et des rabais dans des commerces de detail.



Nos valeurs sont a la base de notre reussite. Nos employees et employes ont a coeur de soutenir les membres, les veteranes et les veterans des Forces armees canadiennes et leurs familles, et sont integres dans toutes leurs demarches. Forts de notre environnement tres soude, nous agissons comme une seule equipe ayant une seule mission. Nous sommes constamment a la recherche de nouvelles idees et trouvons des moyens creatifs d'offrir les meilleurs programmes et services possibles.



En tant qu'employeur, nous accordons une grande importance a votre sante, a votre mieux-etre et a votre epanouissement. Nous proposons une gamme diversifiee de roles dans de nombreuses localites et une carriere ou vous pourrez apporter une reelle contribution.

LE ROLE



En tant que titulaire de ce poste, vous contribuerez a la prestation d'un service a la clientele hors pair dans les mess, les clubs de golf et de curling et les marinas militaires.



Dans ce role, vous planifierez, organiserez et superviserez les activites de la cuisine du mess. Vous ferez respecter les normes et les programmes de sante, d'hygiene et de securite. Vous veillerez a la prestation de produits et de services de qualite tout en respectant les normes en matiere de portion et de presentation. Vous determinerez les besoins alimentaires des membres aux fins des receptions et prendre les dispositions necessaires pour y repondre. Vous commanderez les aliments et les fournitures de cuisine. Vous surveillerez et controlerez les quantites, les prix et les stocks de la cuisine entres dans le logiciel d'information. Vous surveillerez et controlerez l'utilisation du materiel de la cuisine.

QUALIFICATION REQUISE

Etudes, certificats et permis





Diplome d'etudes secondaires et quelques annees d'experience du secteur du service d'aliments ou dans un domaine connexe aux services d'accueil, incluant de l'experience de la surveillance



ET



Certificat valide de chef interprovincial



Certificat de manipulation des aliments, si necessaire


Experience





De la planification et de la supervision de la preparation des aliments et de leur livraison



De la planification de menus



De la gestion des stocks et des couts



De l'etablissement des horaires de travail



De l'application de politiques, de procedures et des lois pertinentes



De l'utilisation de logiciels de traitement de texte, de tableur, de presentation, de base de donnees, de courriel et de navigation dans Internet


Competences





Orientation client, connaissance de l'organisation, communication, innovation, travail d'equipe et leadership

EXIGENCE LINGUISTIQUE



Francais essentiel

AVANTAGES OFFERTS

Sante :

Remboursement des medicaments sur ordonnance, compte de gestion des depenses sante, soins primaires virtuels (telemedecine), Programme d'aide aux employe(e)s et a la famille, soutien en matiere de sante mentale, assurance voyage, garanties de soins dentaires et de la vue, assurance vie et assurance invalidite de longue duree.


Equilibre travail/vie personnelle :

Modalites de travail flexibles et vaste gamme de conges payes et non payes, dont des conges annuels, personnels et pour obligations familiales payes.


Planification de la retraite :

Regime de retraite a prestations determinees et regimes d'epargne collectifs.


Apprentissage et perfectionnement :

Paiement des cotisations d'associations professionnelles, cours en ligne incluant un abonnement a LinkedIn Learning et formation linguistique.


Autres avantages :

Rabais offerts dans le cadre du Programme de reconnaissance des membres Une FC.





Decouvrez tous les avantages que les SBMFC offrent en visitant le

https://sbmfc.ca/avantages

.



AUTRES RENSEIGNEMENTS



Il s'agit d'un emploi temporaire qui devrait commencer le 2 juin 2025 et prendre fin le 17 mai 2026.



Mess des FAC : Mettez a profit votre expertise en services de gestion, d'accueil et operationnels en faisant partie de l'equipe qui encadre les mess partout au Canada et dans le monde. Au coeur de la vie sociale des membres en service actif des Forces armees canadiennes, les mess sont le theatre de coutumes, de responsabilites et de normes sociales. Ancres dans les riches traditions militaires, ils donnent une place centrale a la nourriture dans le cadre d'evenements pour instaurer un esprit de camaraderie. Les services d'accueil et la gestion des Programmes de soutien du personnel jouent un role de premier plan dans leur reussite.

DATE D'ENTREE EN FONCTION



Des que possible

INCLUSION ET MESURES D'ADAPTATION



Les SBMFC ont a coeur de maintenir un environnement inclusif, equitable et accessible, ou tout le personnel se sent valorise, respecte et appuye. Nous acceptons les candidatures de toutes les personnes qualifiees qui peuvent nous aider a constituer un effectif a l'image de la diversite de notre societe canadienne. Si on vous contacte au sujet d'un concours ou d'une evaluation, avisez rapidement l'equipe de recrutement des mesures d'adaptation necessaires pour qu'on vous evalue de maniere juste et equitable. L'information relative aux mesures d'adaptation est traitee en toute confidentialite.



Job Reference: CFMWS14257

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Job Detail

  • Job Id
    JD2566198
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Quebec City, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned