Chef·fe De Partie (h/f/d) Du 15 Décembre 2025 Au 15 Janvier 2026 (saisonnier)

Montebello, QC, CA, Canada

Job Description

Description de l'entreprise

Ce poste est saisonnier, soit du 15 decembre 2025 au 15 janvier 2026.



Au Chateau Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hoteliere : nous creons des liens durables. Notre resort, niche dans un environnement naturel privilegie, offre un cadre de travail unique ou plusieurs generations de familles ont choisi de faire carriere, avec une moyenne d'anciennete de 20 a 30 ans.


Les hotels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hotellerie avec un portefeuille diversifie de marques emblematiques. Situe en bordure de la riviere des Outaouais, Fairmont Le Chateau Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous a notre equipe dynamique toujours a la recherche d'evolution et d'innovations dans un cadre qui vous amenera a propulser votre carriere.

Ce que l'etablissement vous offre :



Salaire : 25,90 $/H

Avantages et taux reduits

pour voyager dans les hotels Accor mondialement (plus de 5700 hotels)!

Programme d'aide aux employes

(PAE) offert gratuitement, incluant : + Soutien en sante mentale
+ Conseils juridiques et financiers
+ Services en sante et nutrition
+ Accompagnement professionnel pour le travail et la carriere
+ Appui pour les transitions de vie

Nettoyage de votre uniforme

sur place.

Repas a faible cout

pendant vos quarts de travail.

La possibilite de vous engager

activement dans divers comites et de contribuer a la communaute a travers des initiatives philanthropiques.

Integrer une riche culture d'entreprise :

+ Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
+ Une reconnaissance reguliere des employes grace a des evenements mensuels et annuels.
+ Un engagement fort envers l'equite, la diversite et l'inclusion, avec des comites dedies.
+ Des initiatives sociales et environnementales pour faire une difference positive dans nos communautes.



Description du poste

Description du poste :



Coordonner le travail de l'equipe

pour garantir la qualite, la productivite et la coherence des services offerts aux clients tout en respectant les normes de securite et de salubrite.

Organiser les taches

dans son secteur pour optimiser l'efficacite et maintenir une bonne communication et des relations harmonieuses au sein de l'equipe.

Faire respecter les directives de la direction et du chef executif

, tout en supervisant les membres de son equipe et en s'assurant de la bonne execution des activites en cuisine.

Veiller a l'entretien et a la securite des equipements de cuisine

, en s'assurant qu'ils sont utilises correctement et en bon etat.

Assumer des responsabilites polyvalentes

, notamment en remplissant toutes les fonctions liees a son poste et en accomplissant toute autre tache assignee par la direction.


Qualifications



Formation et experience

: Diplome de cuisine reconnu et au moins 5 ans d'experience en cuisine sont requis pour ce poste.

Competences organisationnelles et communication

: Un bon sens de l'organisation et de la minutie, ainsi que d'excellentes competences en communication orale et ecrite, sont essentiels pour assurer une gestion efficace.

Leadership et relations interpersonnelles

: Le poste necessite un bon sens du leadership et la capacite de maintenir de bonnes relations interpersonnelles au sein de l'equipe.

Certificat en salubrite

: La detention d'un certificat manipulateur d'aliments du MAPAQ est requise.


Informations supplementaires

Visa : Vous devez etre legalement eligible a travailler au Canada.




Notre Engagement Diversite & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversite des talents.


Rejoignez-nous des aujourd'hui pour une carriere enrichissante au Fairmont Le Chateau Montebello ou chaque jour apporte de nouvelles opportunites et ou votre bien-etre est au coeur de nos priorites.

https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/

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Job Detail

  • Job Id
    JD2970990
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Montebello, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned