Job Description

A propos du poste

Nous sommes a la recherche de

professionnels passionnes et talentueux

pour rejoindre notre equipe dynamique en cuisine.
Vous etes creatif, rigoureux et aimez travailler dans un environnement stimulant ou la qualite et la presentation des produits sont une priorite ?
Nous avons plusieurs postes disponibles :

Chef patissier

Aide-patissier

Specialiste en viennoiserie

Boulanger

Ces postes cles contribuent directement a la qualite et a la reputation de nos produits artisanaux.

Responsabilites principales

Preparer, confectionner et decorer des patisseries, viennoiseries et pains selon les recettes etablies. Participer a la creation de nouvelles recettes et a l'amelioration des produits existants. Controler la qualite, la fraicheur et la presentation des produits avant la mise en vente. Gerer efficacement les temps de production et respecter les normes d'hygiene et de salubrite. Collaborer avec l'equipe pour assurer un environnement de travail propre, organise et productif. Pour le chef patissier : superviser et former le personnel de production, planifier les taches et assurer la constance de la qualite.

Competences et qualifications recherchees

Experience pertinente en

patisserie, boulangerie ou viennoiserie artisanale

. Connaissance des techniques de cuisson, de pesee, de glacage, de fermentation et de decoration. Capacite a travailler tot le matin et a maintenir un rythme soutenu. Souci du detail, creativite et passion pour le metier. Aptitude a travailler en equipe dans un environnement collaboratif. Diplome en patisserie ou boulangerie (DEP ou equivalent) - un atout. Pour le poste de chef patissier : experience en gestion d'equipe et planification de la production.

Conditions et avantages

Poste a temps plein ou partiel selon votre disponibilite. Salaire competitif selon experience et responsabilites. Environnement de travail professionnel, propre et convivial. Possibilite d'avancement et de formation continue.

Joignez-vous a notre equipe !

Si vous etes motive(e), passionne(e) par l'art de la patisserie et desirez evoluer dans un milieu creatif et valorisant,

nous serons ravis de vous accueillir !

Job Type: Full-time

Pay: $20.00-$23.00 per hour

Expected hours: No less than 40 per week

Benefits:

Life insurance On-site parking
Work Location: In person