3e Cuisinier(ère) Service Du Déjeuner

Montréal, QC, CA, Canada

Job Description

A quelques pas du Vieux-Montreal, l'Hotel Le Westin est une destination incontournable de la metropole. Avec ses 455 chambres elegantes, ses 44 salles de reunion et de banquet, ainsi que son restaurant GaZette Bistro Bar, l'etablissement incarne l'equilibre entre confort, sophistication et dynamisme.

Dans un marche en constante evolution, nous sommes a la recherche d'une personne passionnee, motivee et curieuse, prete a contribuer activement a notre croissance et a faire briller l'image de l'hotel. Relevant du Sous-chef et du Chef executif, le titulaire du poste a pour principales responsabilites de collaborer avec ces derniers a la preparation des plats relevant de sa partie.

Ce que vous allez aimer chez nous



Un environnement de travail stable, reconnu et inspirant (groupe Marriott) Des projets concrets et stimulants ou vos idees auront un vrai impact Un hotel prestigieux, situe au centre-ville de Montreal Une equipe bienveillante, dynamique et collaborative De belles conditions : conges payes, assurances completes, REER avec contribution de l'employeur, repas a prix reduit, rabais employes, activites sociales et evenements d'equipe, etc.

Responsabilites principales :



Participe au bon deroulement du service en effectuant les preparations des plats relevant de sa partie; Laver et couper les legumes et les fruits; Preparer les ingredients; Aider a la mise en place des denrees de sa partie; Veille a l'organisation et la proprete de son plan de travail selon les standards etablis; Collabore au nettoyage de la cuisine apres le service; Suit les regles de conduite et les standards etablis au sein du Westin Montreal, ainsi que ceux propres a la cuisine; Respect des regles d'hygienes et de travail.

Aptitudes, connaissances et habiletes requises



Diplome d'etudes professionnelles en cuisine d'etablissement ou equivalent; Minimum d'un (1) annee d'experience en fine gastronomie; Connaissance en patisserie; Capacite des gerer les priorites et de travailler sous pression; Habiletes marquees pour la communication et le travail d'equipe; Autonomie et dynamisme; Aptitude a suivre des directives; Rapidite d'execution; Consciencieux dans l'execution de ses taches; Grande disponibilite et flexibilite au niveau de l'horaire de travail; Certification MAPAQ a jour; Maitrise des langues francaise et/ou anglaise.
Le Westin Montreal s'engage en faveur de l'egalite des chances et de la diversite au sein de ses equipes. Nous etudions toutes les candidatures avec attention, sans discrimination fondee sur l'origine, le sexe, l'age, la situation de handicap, l'orientation sexuelle, l'identite de genre, les convictions religieuses ou tout autre critere protege par la loi.

Nous encourageons toute personne remplissant les criteres essentiels du poste a postuler, meme si elle ne correspond pas a l'ensemble des exigences mentionnees. La motivation, la capacite d'apprentissage et le potentiel sont des elements que nous valorisons particulierement.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Remuneration: 28,82$ par heure

Avantages:

Assurance Dentaire Assurance Maladie Complementaire Assurance Vie Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Reductions Tarifaires
Question(s) de preselection:

Possedez-vous un diplome ou une formation en gastronomie/cuisine ?
Si oui, merci de bien vouloir preciser le nom et la duree de cette formation.

Permis/certificat:

permis d'hygiene et de salubrite (Souhaite) permis de travail (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel

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Job Detail

  • Job Id
    JD2796268
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Montréal, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned