Responsabilités : Gestion de l’équipe : Encadrer et animer une équipe de [nombre] collaborateurs (cuisiniers, préparateurs, etc.), organiser les plannings et répartir les tâches selon les besoins. Production et gestion de la qualité : Superviser la préparation des produits (salades,…
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Gestion du personnel Gestion des horaires Prendre les commandes de clients Préparer les boissons Assurer la propreté de la salle Gérer les stocks Travailler en collaboration avec l’équipe pour assurer un service fluide…
Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail Utiliser les produits et équipements…