Superviseur/superviseure Restauration Rapide
Saint-Félix-de-Valois, QC, CA, Canada
Job Description
Work Term:
PermanentWork Language:
English or FrenchEducation:
Experience:
Etudes
Diplome d'etudes secondaires ou l'equivalent Taches
Etablir des methodes afin de respecter les horaires de travail
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Superviser et coordonner les activites du personnel qui prepare et repartit les aliments
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses taches, de l'hygiene et des normes de securite
Estimer les ingredients et les fournitures necessaires a la preparation d'un repas
Embaucher du personnel de service des aliments
Veiller a ce que la nourriture et le service repondent aux normes de controle de la qualite
Regler les plaintes des clients et repondre a leurs preoccupations
Tenir les registres des stocks, des reparations, des ventes et des pertes
Preparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
Posseder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise
Superviser et verifier la preparation de plateaux
Superviser et verifier la livraison de plateaux d'aliments
Etablir les horaires de travail Conditions de travail et capacites physiques
Milieu ou les activites se deroulent a un rythme rapide
Travail sous pression
Debout pour une longue periode Options de conditions d'emploi
Tot le matin
Soir
Horaire flexible Experience
3 ans a moins de 5 ans Options de conditions d'emploi
Matin
Nuit
Jour
Fin de semaine
Hours:
35 a 40 heures par semaine
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Job Detail
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Job IdJD3195798
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationSaint-Félix-de-Valois, QC, CA, Canada
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EducationNot mentioned