Job Description

Duree de l'emploi:

Permanent

Langue de travail:

Francais

Heures de travail:

32 a 40 heures par semaine

Education:

Diplome d'etudes secondaires ou l'equivalent

Experience:

2 ans a moins de 3 ans



ou experience equivalente Milieu de travail

Restaurant Taches

Etablir des methodes afin de respecter les horaires de travail

Superviser et coordonner les activites du personnel qui prepare et repartit les aliments

Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses taches, de l'hygiene et des normes de securite

Estimer les ingredients et les fournitures necessaires a la preparation d'un repas

Embaucher du personnel de service des aliments

Veiller a ce que la nourriture et le service repondent aux normes de controle de la qualite

Preparer le budget et evaluer les couts

Regler les plaintes des clients et repondre a leurs preoccupations

Tenir les registres des stocks, des reparations, des ventes et des pertes

Rediger et soumettre des rapports

Preparer des listes de provisions alimentaires pour le chef

Posseder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise

Superviser et verifier la preparation de plateaux

Superviser et verifier la livraison de plateaux d'aliments

Etablir les horaires de travail

Prendre part a l'elaboration et a la mise en oeuvre de plans de marketing

Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou a l'utilisation des installations

Voir a ce que les regles de sante et de securite soient respectees

Effectuer des examens de rendement

Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des etats de caisse et des pieces justificatives

Fournir le service a la clientele

Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives a la fourniture de produits alimentaires et autres produits

Organiser et tenir un inventaire a jour

MS Office

Determiner le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procedures de fonctionnement

Planifier, organiser, diriger, controler et evaluer les operations journalieres Fonctions et activites des superviseurs

Cuisinier/cuisiniere (general)

Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons

Serveurs ou serveuses au comptoir et preparateurs ou preparatrices d'aliments dans les services alimentaires

Aides-cuisiniers ou aides-cuisinieres et aides dans les services alimentaires

Equipes de travail

Personnes avec diverses responsabilites

Plus de 20 personnes Entretien et reparation

Caisse enregistreuse electronique Systemes de gestion (sig ou bd)

Chiffrier electronique

MS Excel

MS Word

Systeme de points de vente

MS Outlook Conditions de travail et capacites physiques

Milieu ou les activites se deroulent a un rythme rapide

Travail sous pression

Delais serres

Assis, debout et marcher

Debout pour une longue periode

Marcher

Physiquement exigeant

Souci du detail

Taches repetitives

Volume de travail eleve Qualites personnelles

Attitude axee sur le client

Relations interpersonnelles efficaces

Excellente communication orale

Flexibilite

Esprit d'equipe

Esprit d'initiative

Sens des responsabilites

Precis

Excellente communication ecrite

Fiable

Sens de l'organisation Questions de selection

Etes-vous autorise a travailler au Canada ?

Etes-vous disponible pour commencer a la date indiquee dans l'offre d'emploi ?

Etes-vous actuellement etudiant(e)?

Avez-vous de l'experience de travail dans ce domaine ?

Habitez-vous pres du lieu de travail ?

Quel est votre champ d'etudes actuel? Programmes du gouvernement

Employeur reconnu Avantages sante

Regime de soins dentaires

Prestations d'invalidite

Protection pour services paramedicaux

Prestations des soins de la vue Avantages financiers

Prime

Assurance de groupe

Assurance-vie

Prime de nuit

Regime de pension

Regime enregistre d'epargne-retraite (REER) Avantages a long terme

Assurance de soins de longue duree Autres avantages

Stationnement gratuit disponible

Apprentissage/formation payes par l'employeur

Autres avantages

Conges remuneres (journees personnelles ou de benevolat)

Occasions de developpement de l'esprit d'equipe

Stationnement disponible