Job Description

Description de l'entreprise

Les Aliments Expresco a ete fondee sur le concept d'etre un pilier important dans le secteur de l'alimentation en proposant des brochettes pretes a manger. Notre activite principale consiste a fournir de la viande en portions controlees a valeur ajoutee pour le secteur de l'alimentation et de la vente au detail sous la marque Expresco ainsi que pour les clients sous leurs propres marques privees. La societe est une filiale de Premium Brands Holdings (PBH), une societe cotee en bourse dont le chiffre d'affaires s'eleve a plus de 6 milliards de dollars.

Description du poste

Responsabilites

Supporter la gestion correcte et efficace de tous les equipements de l'usine, y compris les systemes de refrigeration, four industriel et des lignes de production automatisees Organiser et suivre le calendrier d'entretien en utilisant INTERAL pour toutes les pieces d'equipement de traitement S'assurer que tous les morceaux de traitement des equipements sont fonctionnels et sont exempts de sources de contamination Apporter des ameliorations aux installations de fabrication global, y compris des materiaux de construction Responsable de la gestion des pieces detachees et autres P / L connexions Resolution des problemes pour le service d'ajustement, la reparation et le maintien du traitement l'equipement dans tous les departements Responsable de la gestion de l'assainissement de l'usine, y compris l'assainissement internes et externes, internes et externes d'entretien menager Responsable pour suivre les points de controle decrits dans le programme de l'entretien preventif concernant l'equipement et selon les frequences; Planifier et coordonner les reparations preventives d'entretien avec l'equipe interne et les contracteurs externes selon le programme d'entretien (Interal); En conjonction avec le coordonnateur HACCP-SQF, suivre le programme quotidien de la maintenance en s'occupant de tous les equipements appropries aux departements pour s'assurer que toutes les machines sont operationnelles et que toutes les sortes de contamination sont controlees et ou corrigees; S'assurer de respecter la qualite et la salubrite des produits selon les exigences reglementaires, durant l'application des taches de travail ; Responsable de la documentation pour chaque verification d'equipement; Responsable pour la verification relative a l'equipement de la securite d'incendie qui inclus un suivi regulier aupres des contacteurs pour assurer la conformite avec les reglements de sante et de securite; Developper la mise en oeuvre d'un nouveau logiciel GMAO gestion de maintenance. Assurer le demarrage de l'equipement chaque matin incluant le departement de Brochettes, Coupe de viande, Cuisson et Emballagepour assurer que l'equipement est dans l'ordre approprie avant l'arrivee des superviseurs; Meneur et responsable pour l'application du programme de cadenassage incluant une formation sur le plancher pour les surveillants et les chefs d'equipe; Prend l'initiative et demontre une bonne conduite; Assurer de commander les pieces manquantes ou defectueuses pour l'equipement dans l'usine, s'occuper du renvoi une fois requis, et preparer les papiers si necessaire; Ajustement de service, equipement de traitement de reparation et de maintenance dans tous les departements; Etre responsale d'assurer la qualite et salubrite des produits, et de rencontrer les exigences du programme SQF durant les taches assignees;

Qualifications

Competences et aptitudes

Baccalaureat ou DEC en Genie industriel ou DEP en electromecanique Minimum de 3 ans d'experience dans un role similaire; Minimum 2 ans d'experience dans l'industrie alimentaire; Francais Aucune reaction allergique ou restriction alimentaire; Connaissance des normes HACCP et des politiques d'hygiene; Connaissance de Microsoft (Word, Excel et Outlook);

Informations complementaires

Type d'emploi :

Temps plein, Permanent

Caracteristiques

Bonnes pratiques de communication; Habilite de travailler en equipe ou seul; Organise, attention au detail; * Professionnel.