Sous Chef
Job Description
Chez Bao Cuisine daEUR(TM)Asie, caEUR(TM)est une immersion dans une ambiance effervescente, oa saEUR(TM)allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grace a notre cuisine ouverte, notre brigade offre une experience aussi enivrante que les parfums daEUR(TM)Asie.Le restaurant souhaite presentement saEUR(TM)adjoindre des services daEUR(TM)un :Sous-chef[1]Principales fonctions : A aStre en mesure de faire le service aux differents postes de la cuisine et la mise en place;A Seconder le Chef dans ses fonctions;A Faire les suivis RH, au besoin;A Faire un suivi des horaires en collaboration avec le Chef;A Participer en tout temps a la proprete absolue de toutes les aires de travail;A Appliquer et faire respecter les normes de la CNESST et de laEUR(TM)hygiane et salubrite;A Toutes autres taches connexes.Exigences requises :
- Connaissances en cuisine asiatique, un atout;
- Connaissances en produits du terroir, un atout;
- Polyvalence;
- Autonomie;
- Gestion efficace du temps;
- Appliquer en tout temps la vision du Chef.
- Disponibilite la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir
- Pourboires
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Job Detail
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Job IdJD2029433
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationQuebec City, QC, Canada
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EducationNot mentioned