Serveur(se) / Assistant(e) Sommelier(ère)

Quebec City, QC, CA, Canada

Job Description

A propos du poste


Nous recherchons un chef de rang ou cheffe de rang passionne(e) par le vin et la gastronomie pour rejoindre notre equipe dynamique. Vous serez en charge de conseiller nos clients sur les choix de vins, d'accompagner les plats avec des accords mets-vins appropries, et de contribuer a une experience culinaire inoubliable.

Responsabilites



Presenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons Assurer le service du vin avec professionnalisme et elegance Gerer l'inventaire des vins et s'assurer de la bonne conservation des bouteilles Participer a la creation de la carte des vins en collaboration avec le chef ou la cheffe sommelier(e) Realiser des degustations pour former le personnel sur les differents vins proposes Gerer les operations d'encaissement et manipuler la caisse avec rigueur

Profil recherche



Experience prealable dans un restaurant ou un etablissement de restauration similaire Excellentes competences en service client et capacite a etablir une relation de confiance avec la clientele Connaissance approfondie des vins, y compris leur provenance, leur gout et leurs accords culinaires
Le Laurie Raphael, etoile Michelin et couronne 5 Diamants CAA, offre un environnement de travail agreable et stimulant et une remuneration tres competitive.
Si tu es une personne souriante, accueillante et chaleureuse, que tu souhaites offrir une experience exceptionnelle a notre clientele, que tu accordes de l'importance au bonheur et au bien-etre au travail, que la qualite d'horaire est une priorite, cet emploi est pour toi!

Type d'emploi : Temps plein

Remuneration: 35,00$ a 45,00$ par heure

Avantages:

Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Reductions Tarifaires
Lieu du poste : En presentiel

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Job Detail

  • Job Id
    JD2566593
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Quebec City, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned