Job Description

SOUS LA DIRECTION DU MAITRE D'HOTEL

Situe au centre-ville de Montreal, dans le complexe Humaniti, le restaurant h3 est un etablissement ou le rapport humain et l'hospitalite sont mis de l'avant dans une ambiance decontractee.

Passionnee par les plaisirs de l'hospitalite, le/la candidat(e) recherche(e) travaille en harmonie avec l'entierete de l'equipe et cherche a creer, a travers ses gestes, son experience et ses connaissances, des moments inoubliables avec les invites.

En tant que serveur, vous etes un membre essentiel de l'equipe et vous vous engagez a assurer l'excellence du service en salle et vous vous epanouissez en contribuant a une equipe ou la qualite et la satisfaction des clients sont des priorites. Vous serez charge(e) du service aux tables et de la recommandation des plats en collaboration avec le reste de l'equipe. Vous expliquerez le menu et discuterez des differents aspects l'offre de restauration. Vous apprecierez d'etre sur le terrain pendant le service et de travailler avec l'equipe pour assurer un service sans faille a notre clientele.

ON ATTEND DE VOUS QUE VOUS :

Soyez bilingue, of course !

Ayez une presentation impeccable;

Ayez de solides connaissances en vins et gastronomie, un atout

Maitrisiez la prise de commande, le service des boissons et les protocoles de service du vin;

Soyez passionnee(e) par votre metier et que cela se ressente dans votre travail;

Soyez force de proposition, pleinement investi dans votre poste et curieux(se);

Soyez capable de conseiller les clients sur le menu;

Ayez un bon relationnel client et une certaine aisance a l'oral, aucune presence hautaine envers le client;

Soyez sociable, dynamique et autonome;

Ayez un bon esprit d'equipe avec vos collegues en salle a manger, mais aussi avec l'equipe de cuisine;

Preniez des initiatives.

AUTRES TACHES :

Accueillir chaleureusement les clients et presenter l'experience h3;

Conseiller et guider les invites dans leur choix de plats, vins, cocktails;

Assurer un service fluide, professionnel et attentif tout au long de la soiree;

Travailler en equipe avec le bar et la cuisine pour offrir une experience harmonieuse;

Maintenir un environnement de travail propre, securitaire et conforme aux standards.

EXIGENCES DU POSTE :

3 ans dans un poste similaire;

Etre disponibles principalement les soirs et fins de semaine ;

Habiletes marquees pour la communication le travail d'equipe;

Leadership, capacite de prise de decisions et professionnalisme reconnus;

Attitude et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d'equipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnetete, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation, etc.);

Autonomie et dynamisme;

Prestance professionnelle, souriante et accueillante en salle;

Recherche du perfectionnement pratique et theorique;

Connaissance du logiciel Maitre D, Libro un atout;

En bref, on cherche une personne proactive, flexible, soignee, joueuse, d'equipe, dotee d'une deuxieme vitesse, curieuse, discrete et fun... GO!

Type d'emploi : Temps plein

Remuneration: 12,90$ a 16,10$ par heure

Lieu du poste : En presentiel