Responsable De Salle à Manger
Magog, QC, CA, Canada
Job Description
Chaque jour, notre equipe de passionnes fait la difference aupres des residents. La relation de l'humain pour l'humain est au coeur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succes que connait COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'equipe entre les differents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes a l'entreprise depuis plus de 25 ans.
DESCRIPTION DU POSTE:
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Dans un decor enchanteur et unique, aux abords du Mont-Orford et du lac Memphremagog, la residence privee pour retraites Havre des Cantons saura vous plaire. Nous sommes a la recherche d'une personne pour combler le poste de responsable de salle a manger.
Horaire : Permanant, temps plein
ROLE ET RESPONSABILITES GENERALES:
Collaborer avec les employes de la cuisine pour assurer un bon travail d'equipe Collaborer a la preparation des menus en proposant ses idees Contribuer au maintien de la proprete de la salle a manger et cuisine en assumant quelques taches menageres, en collaboration avec l'equipe Effectuer la prise d'inventaire du materiel de service et proceder aux achats si necessaire en respectant les budgets Effectuer toutes autres taches connexes Former, coacher et assister les membres de son equipe. Gerer la salle a manger ainsi que l'equipe sous sa responsabilite. Gerer les reservations Participer au montage des assiettes Veiller a utiliser une methode de travail conforme aux regles de sante et securite ainsi qu'aux normes de salubrite en vigueur
EXPERIENCE ET QUALIFICATIONS:
Bon joueur d'equipe Connaissance de Maitre D (un atout) Experience minimale de 3 a 5 ans en restauration Bonne communication
LES AVANTAGES:
Rabais corporatifs Salaire a discuter Conges mobiles Conges sociaux Vacances Approche humaine de gestion Horaire stable Opportunite de carriere Une equipe accueillante et tissee serree!
STATUT D'EMPLOI:
Permanent: temps plein
L'HORAIRE DE TRAVAIL:
Jour
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Job Detail
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Job IdJD2478068
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationMagog, QC, CA, Canada
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EducationNot mentioned