Job Description

Montreal, QC
1 Sep 2025
Temps Plein
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Rejoignez l'equipe de La Mer, poissonnerie de reference a Montreal depuis plus de 50 ans.

Nous sommes a la recherche d'un

poissonnier ou d'une poissonniere d'experience

pour se joindre a notre equipe a temps plein. Vous maitrisez deja la preparation des poissons et fruits de mer, et vous avez a coeur d'offrir un service de qualite? Vous cherchez a evoluer dans un environnement dynamique, professionnel et familial? Ce poste est pour vous.


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A propos de La Mer :

Situee au coeur de Montreal,

La Mer est la plus grande poissonnerie de la ville

, reputee pour sa diversite exceptionnelle de produits frais, ses liens etroits avec les pecheurs et producteurs d'ici et d'ailleurs, et son service client irreprochable. Notre equipe est composee de passionnes de la mer et du bon produit, toujours a la recherche d'excellence.


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Responsabilites :

Servir, conseiller et fideliser une clientele variee (public, chefs, restaurateurs) Preparer les poissons et fruits de mer : nettoyage, filetage, portionnage, decoupe, emballage Preparer des plateaux d'huitres et de fruits de mer pour consommation sur place ou pour emporter Participer a la mise en place et a l'entretien des etalages Assurer la rotation et la fraicheur des produits en comptoir Respecter les normes d'hygiene, de salubrite et de securite alimentaire Participer au nettoyage quotidien de l'aire de travail et de l'equipement Executer toute autre tache requise pour assurer le bon deroulement du service a la clientele et des operations de la poissonnerie
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Exigences :

Minimum 1 an d'experience comme poissonnier(ere)

ou dans un poste similaire Bonne connaissance des differentes especes de poissons et fruits de mer Maitrise des techniques de coupe et de nettoyage de poissons Rapidite d'execution et souci du detail Excellentes aptitudes pour le service a la clientele Esprit d'equipe et professionnalisme Bilinguisme (francais/anglais) un atout Disponible les fins de semaine
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Conditions :

Poste a

temps plein

(entre 30 h et 40 h/semaine) Horaire de jour Salaire concurrentiel, selon l'experience Formation continu Uniforme fourni Rabais employe Possibilites d'avancement
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Lieu de travail :

Poissonnerie La Mer, 1840 boul. Rene-Levesque Est, Montreal (pres du metro Papineau).



Le candidat peut egalement etre appele a travailler a

nos autres emplacements

, selon les besoins de l'entreprise.