Job Description

Titre du poste affiche a l'externe:

Grillardin

Statut de l'emploi:

Temps partiel

Taux horaire de depart:

$18,00 par heure

Adresse:

2420 Dollarton Highway North Vancouver BC V7H 1A8

Horaire du nouvel associe:

Du Lundi au Dimanche

Date de debut:

24 Fevrier 2025

Informations importantes:

Une experience prealable de cuisinier de grillades est un atout. Une certification en matiere de securite alimentaire est requise.



Vous ne connaissez peut-etre pas notre nom, mais vous savez ou nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixieme employeur en importance au monde, avec 625 000 associes.



Vous nous trouverez dans des ecoles, des colleges, des hopitaux, des immeubles de bureaux, des residences pour personnes agees, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps eloignes, des installations militaires, etc. Nous sommes presents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail eloignes et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays ou vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carriere en avant!



Imaginez pouvoir creer un endroit ou les leaders de demain, les grands penseurs et les reveurs se rassemblent. Joignez-vous a nous et sachez que vous facilitez l'apprentissage, la croissance et les decouvertes pour d'autres personnes. Grace a notre travail, les etudiants et les membres de la faculte partagent bien plus qu'un repas. Et c'est la raison pour laquelle cela est bien plus qu'un emploi.

Pourquoi travailler avec Chartwells?

Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous preparons des repas pour la generation Z dans les campus de colleges et pour les generations des etablissements primaires et secondaires. Nous offrons des programmes et des solutions de restauration qui repondent aux besoins uniques des etudiants d'aujourd'hui. Joignez-vous a notre engagement envers une offre de solutions responsables et pour une alimentation saine.


Considere comme un cuisinier a la chaine, responsable des operations sur le gril. Preparer les aliments et les servir aux clients a la station du gril conformement aux normes, aux directives et aux reglements d'entreprise en vigueur pour assurer l'excellente qualite du service alimentaire fourni. Taches et responsabilites essentielles :

Preparer une variete de viandes, fruits de mer, volailles, legumes et autres aliments pour les cuire sur le gril, dans le four, a la friteuse et sur une variete d'autres equipements de cuisine. Preparer les aliments pour le gril, la friteuse, pour faire sauter ou pour d'autres methodes de cuisson en decoupant en portions, en enrobant de pate ou de panure, en epicant et/ou en marinant. Utiliser les procedures etablies de collecte de billets pendant le service. Responsable du maintien de dossiers concernant les zones travaillees pendant les periodes de service. Se conformer aux normes concernant les portions, les methodes de cuisson, les normes de qualite et les reglements, politiques et procedures en cuisine. Approvisionner et maintenir des niveaux suffisants de produits alimentaires aux stations de la chaine pour assurer une periode de service fluide. Maintenir une station de travail propre et hygienique, y compris les tables, les etageres, les grils, les friteuses, les cuiseuses de pates, les poeles, le four a convection, les elements et l'equipement de refrigeration. Suivre les presentations de plats adequates et les garnitures pour tous les plats.

Qualifications :

Vous pensez etre le candidat ideal pour devenir l'un de nos grillardins? Nous sommes engages a embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons que vous reussirez bien dans ce poste :Deux annees d'experience de travail comme grilladin ou dans une cuisine a la preparation et aux activites culinaires. Certification FoodSafe Niveau 1. Etre capable de clairement communiquer avec les gerants et le personnel de cuisine et de la salle a manger. Etre capable de travailler debout pendant de longues periodes (jusqu'a 9 heures). Travailler dans un environnement dynamique. Excellentes aptitudes de communication. Aptitudes physiques pour executer les taches liees au poste.
Le Groupe Compass Canada est determine a former un main-d'oeuvre et un milieu du travail diversifie representant les communautes au sein desquelles nous exercons nos activites. Nous encourageons a postuler et nous avons le plaisir de considerer tous les candidats qualifies, sans egard a la race, la couleur, la citoyennete, la religion, le sexe, l'etat civil, l'orientation sexuelle, l'identite de genre, le statut d'autochtone, l'age, ou les personnes necessitant une solution d'adaptation.


Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.compour obtenir de plus amples renseignements.