Job Description

Description du poste

Le Smoking BBQ fait peau neuve et devient KAMIO!

Nous sommes une entreprise quebecoise qui evolue dans le domaine de l'evenementiel avec 20 foodtrucks avec des univers differents! Nous nous deplacons pour des evenements privatifs, corporatifs ainsi que pour les multiples festivals qui se deroulent au Quebec durant la saison estivale. Les demandes augmentant rapidement pour 2025, c'est pourquoi nous sommes a la recherche de personnes dynamiques, travaillantes et organisees qui seront en mesure d'occuper le poste de Chef d'equipe

de food truck.

Alors si vous etes motives par un environnement de travail qui bouge, que vous avez de bonnes aptitudes en cuisine, en gestion d'employe et efficacite de production, que vous etes passionne par le service a la clientele et etes tres a l'aise pour travailler physiquement en faisant preuve de debrouillardise .

Ce poste est pour vous !

Vos competences :

Preparer des plats en respectant les consignes de cuisson et de mise en place

Veillez au respect de l'hygiene et des normes MAPAQ

Organiser et controler les stocks du camion

Preparer et superviser le service

S'assurer de la qualite des produits presentes aux clients

Avoir le sens du contact avec le client

Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposes

Gerer une equipe de 4 a 5 personnes

Etre capable d'evaluer ces collaborateurs

Former et developper les competences du personnel

Etre capable de faire preuve d'autonomie

Profil recherche :

Aptitude culinaire

Leadership

Excellente competence organisationnelle

Sens de la rigueur

Ponctuel

Avoir un grand sens de l'autonomie

Etre flexible niveau horaire

Experience obligatoire

Experience de 2 ans en cuisine et au service

Experience de 1 an en gestion

Francais obligatoire

Anglais souhaite

Permis de conduire souhaite

Infos supplementaires :

20$ / heure

pourboire entre 8$ et 10$ /H

Temps plein / Temps Partiel

Du Lundi au Vendredi + les week ends (en fonction des evenements)

Possibilite d'avoir des shifts du soir et de nuit (en fonction des evenements)

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Heures prevues : 38 par semaine

Avantages :

Conges payes Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Tenue Decontractee
Job Types: Full-time, Part-time

Pay: $16.10-$20.10 per hour

Expected hours: 38 per week

Benefits:

Discounted or free food
Schedule:

8 hour shift Day shift Monday to Friday
Education:

Secondary School (preferred)
Experience:

Hospitality: 1 year (preferred)
Language:

English (preferred)
Licence/Certification:

Smart Serve (preferred)
Work Location: In person

Application deadline: 2025-07-05
Expected start date: 2025-07-07