Job Description

English will follow

Baton Rouge - Gerant de Salle a manger

Responsabilites

Exercer un leadership fort aupres de l'equipe de salle a manger; Coordonner les operations quotidiennes du service en salle du restaurant; Former les nouveaux employes ainsi que le personnel actuel aux bonnes pratiques de service a la clientele; Fournir un service superieur et maximiser la satisfaction de la clientele; Repondre efficacement et avec precision aux plaintes des clients; Organiser et superviser les quarts de travail; Evaluer la performance du personnel et fournir des commentaires pour ameliorer la productivite; Veiller au respect des reglementations en matiere d'hygiene et de securite; Gerer l'image positive du restaurant et suggerer des moyens de l'ameliorer; Promouvoir la marque au sein de la communaute locale grace au bouche-a-oreille et a des initiatives marketing; Mettre en place des politiques et des protocoles visant a maintenir les operations futures du restaurant.
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Baton Rouge - Dining room manager

Responsibilities

Provide strong leadership to the dining room team; Coordinate daily Front of the House restaurant operations; Train new and current employees on proper customer service practices; Appraise staff performance and provide feedback to improve productivity; Deliver superior service and maximize customer satisfaction; Respond efficiently and accurately to customer complaints; Organize and supervise shifts; Ensure compliance with sanitation and safety regulations; Manage restaurant's good image and suggest ways to improve it; Promote the brand in the local community through word-of-mouth and marketing initiatives; Implement policies and protocols that will maintain future restaurant operations.
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Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaire:

Fins de semaine au besoin Quart de jour Quart de soir
Capacite a faire le trajet ou a demenager:

Lasalle, QC: Faire le trajet sans probleme ou prevoir un demenagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Experience:

Restauration: 5ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel