Gestionnaire De Restaurant, Brasseur De Montréal

Montreal, QC, Canada

Job Description

Numero de la demande: 36593
Un toast a un avenir exceptionnel!
Chez Molson Coors, nous relevons de grands defis et defions le statu quo. Avec un heritage de fierte et d'excellence, un portefeuille incroyable de bieres, de boissons alcoolisees petillantes, de spiritueux et de marques sans alcool, et une vision audacieuse pour notre avenir... nous sommes sur la voie de la transformation de l'industrie des boissons. Cela necessite des individus remarquables qui sont curieux, tenaces et qui n'ont jamais peur d'echouer en avancant.
Nous recherchons, valorisons et respectons les perspectives et experiences uniques de chacun, sachant que nous sommes plus forts ensemble. Nous collaborons en equipe et celebrons les succes de chacun.
Pour des carrieres brassees avec passion, et des histoires qui laissent leur empreinte.
A la tete du brassage :
Dans le role de gestionnaire de restaurant pour Brasseur de Montreal, vous serez base au 1483, rue Ottawa, a Montreal. Relevant du Responsable de l'experience de marque, vous jouerez un role cle en tant que partenaire de confiance pour optimiser les revenus additionnels et ameliorer l'experience client au sein de la microbrasserie Brasseur de Montreal. Vous jouerez un role cle dans l'activation de notre marque en supervisant les activites de restauration, essentielles a sa croissance dans la region.
Ce qui mijote dans nos cuves :

  • Gerer les operations quotidiennes de la salle a manger en mettant l'accent sur la securite, le service client, l'identite de marque, la culture d'entreprise et l'experience des employes.
  • Superviser le service des aliments au restaurant de la microbrasserie Brasseur de Montreal, en collaborant avec la responsable experience de marque et le chef de cuisine pour organiser les groupes et evenements speciaux.
  • Mettre en oeuvre des strategies operationnelles alignees avec la vision commerciale de la marque et assurer l'atteinte des objectifs de croissance en termes de revenus, rentabilite, satisfaction client et fidelisation des employes.
  • Superviser l'equipe de salle pour garantir un service de qualite, veiller au respect des protocoles, procedures et normes d'hygiene, et intervenir en cas de non-conformite.
  • Planifier les besoins en approvisionnement, en main-d'oeuvre et en materiel, en tenant compte du budget et de l'achalandage prevu.
  • Identifier les opportunites d'amelioration des processus pour optimiser l'efficacite, la rentabilite et les couts, et participer aux negociations avec les fournisseurs pour assurer la pertinence des produits.
Les ingredients qui font la difference :
  • Vous etes un leader authentique, valorisant et respectant les differences et croyez que l'inclusion et l'appartenance sont la cle de la collaboration et d'une culture d'equipe gagnante.
  • Vous etes titulaire d'un diplome du secondaire.
  • Vous possedez une experience solide en gestion et service, idealement dans un marche de boissons specialisees, ou vous assumez la responsabilite des resultats avec integrite et respect des engagements.
  • Vous avez une perspective d'affaires globale, equilibrant efficacement les considerations financieres et operationnelles pour atteindre et depasser les objectifs de ventes et de revenus.
  • Vous privilegiez le travail d'equipe et le service a la clientele, en batissant des relations solides pour atteindre les objectifs communs.
  • Curieux et innovant, vous etes en quete constante d'apprentissage et encouragez la croissance collective au sein de l'equipe.
  • Vous incarnez et affichez nos valeurs fondamentales, avec un engagement a remettre en question le statu quo et a proposer des solutions creatives repondant aux besoins des clients.
  • Vous disposez des competences avancees en informatique (notamment MS Office) et excellez en communication, presentation et relations interpersonnelles.
  • Vous possedez une solide aptitude analytique, vous permettant de prendre des decision eclairees et strategiques.
Du bonheur en prime :
  • Nous nous soucions de nos gens et de notre planete et nous nous sommes mis au defi avec des objectifs ambitieux entourant de nos priorites principales.
  • Nous nous soucions de nos collectivites et jouons notre role pour faire des gestes significatifs - des dons de bienfaisance a descendre dans les rues ensemble pour construire des parcs, redonner a la collectivite fait partie de notre culture et de qui nous sommes.
  • Participation a une variete de groupes de ressources pour les entreprises, qui peuvent offrir des possibilite de benevolat, une experience de leadership et un reseautage a l'echelle de l'organisation.
  • Capacite a evoluer et de perfectionnement de carriere grace a nos possibilites d'apprentissage Premier Choix.
  • Participation a notre programme Remuneration Globale avec un salaire de base competitif, des plans incitatifs, des conges parentaux, une assurance sante, une assurance dentaire, un regime d'epargne-retraite avec une contrepartie incroyable de l'employeur, de genereux plans de conges payes, un programme de mieux-etre engageant et un programme d'aide aux employes (PAE) avec d'incroyables ressources.
  • Pub sur place, l'acces a des vetements et accessoires de marque tendance et de supers evenements phares, sans oublier, bien sur... de la biere et des boissons gratuites!
  • Travaillez au sein d'une entreprise dynamique et innovante, rencontrez des collegues et des partenaires passionnes ayant des experiences et des parcours varies.
Molson Coors est un employeur-qui souscrit au principe d'acces a l'emploi et nous invitons les candidatures de personnes de tous horizons, races, couleurs, religions, sexes, origines nationales, ages, handicaps, statuts de veteran ou toute autre caracteristique. Veuillez communiquer avec nous a l'adresse courriel suivante si vous avez besoin de mesure d'accommodements ou d'amenagements en raison d'une invalidite ou d'une incapacite [ou de tout autre statut protege] au cours du processus de recrutement.
Remuneration et avantages sociaux :
Chez Molson Coors, nous nous engageons a remunerer les gens de facon juste et equitable pour le travail qu'ils-accomplissent.
Offres de remuneration globale pour les offres d'emploi :
$55,900.00 - $73,400.00 (fourchette salariale de l'affichage) + 9% (mesure incitative a court terme) + 11,000 $ en moyenne depenses en avantages sociaux par employe, y compris, mais sans s'y limiter, les soins de sante, les soins dentaires, les soins de la vue, la retraite avec une contrepartie de l'employeur superieure au marche, les mesures incitatives pour la sante et le bien-etre, et le Programme d'aide aux employes + les conges payes (y compris les jours feries, les jours de vacances et les jours de maladie).
L'echelle salariale indiquee ci-dessus correspond a ce que nous pensons, en toute bonne foi, payer pour ce poste au moment de cette publication. Nous payons en fonction d'un certain nombre de facteurs non discriminatoires qui influencent les decisions de remuneration, y compris, mais sans s'y limiter, le lieu de travail requis, l'experience professionnelle anterieure, les competences et l'equite interne.

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD3161884
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Montreal, QC, Canada
  • Education
    Not mentioned