Gestionnaire Adjoint(e) De Restaurant

Dorval, QC, CA, Canada

Job Description

A propos du role


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55 000 $ / annee Prime trimestrielle potentielle Super prime de fin d'exercice potentielle Avantages sociaux complets Stationnement gratuit pour les employes


SSP Canada exploite plusieurs restaurants a l'aeroport international Montreal-Trudeau. Nos gestionnaires adjoints de restaurant sont des experts dans l'art de deleguer les taches, d'offrir un service a la clientele exceptionnel, de diriger par l'exemple et de developper leur equipe.



Fonctions essentielles

Recrute, forme, encadre et communique efficacement avec l'equipe des Food Travel Experts*.
Met en oeuvre et maintient les normes de service a la clientele et/ou les specifications de la marque. Maintient toutes les normes de marchandisage, les presentations visuelles, la signalisation et surveille les niveaux d'inventaire. Developpe, planifie et attribue les objectifs quotidiens, les taches et les responsabilites des membres de l'equipe. Gere, supervise et evalue la performance des membres de l'equipe en assurant le suivi pour garantir l'accomplissement des taches et objectifs assignes, et fournit de la retroaction, y compris des mesures disciplinaires. Contribue au suivi de la performance des ventes en analysant les rapports de ventes et en effectuant une analyse comparative. Assure le respect de toutes les politiques et procedures de l'entreprise ainsi que des normes provinciales de sante et de salubrite. Gere toutes les taches administratives, incluant la gestion des fonds, la reception des marchandises, l'inventaire, les achats, la planification des horaires et la paie des membres de l'equipe.
Competences et autres exigences

Minimum de deux (2) ans d'experience dans l'industrie de la restauration, dans un poste de gestion. Une experience en restauration dans un etablissement avec service complet est fortement preferee. Capacite eprouvee a gerer efficacement les conflits et a assurer des resultats positifs; aptitude a travailler sous pression et a gerer des situations de stress eleve tout en faisant preuve d'un bon jugement et de solides competences en prise de decision. Excellentes competences en communication ecrite et verbale. Maturite organisationnelle permettant de prioriser les activites quotidiennes, hebdomadaires, mensuelles et annuelles. Capacite d'obtenir une habilitation de securite de Transports Canada.


SSP America est un employeur offrant l'egalite des chances. Toutes les decisions liees a l'emploi sont prises sans egard a la race, la couleur, l'origine nationale, la religion, le sexe, l'orientation sexuelle, l'identite ou l'expression de genre, le statut d'ancien combattant, l'age, le handicap, l'information genetique ou toute autre caracteristique protegee par les lois federales, provinciales ou locales. SSP America fournira des mesures d'adaptation raisonnables durant le processus de candidature et d'entrevue, sur demande, conformement aux lois applicables.


Ce poste est situe dans un environnement aeroportuaire securise et une carte d'identite de zone reglementee (CIZR) est requise. Tous les candidats doivent etre legalement autorises a travailler au Canada et etre en mesure de fournir les documents officiels requis pour l'obtention de l'habilitation de securite aeroportuaire. Les documents seront verifies lors du processus d'integration conformement a la reglementation de Transports Canada. Pour plus d'informations, veuillez consulter : Presenter une demande d'habilitation de securite en matiere de transport

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Job Detail

  • Job Id
    JD3367191
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Dorval, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned