Job Description

Vous ne connaissez peut-etre pas notre nom, mais vous savez ou nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixieme employeur en importance au monde, avec 625 000 associes.


Vous nous trouverez dans des ecoles, des colleges, des hopitaux, des immeubles de bureaux, des residences pour personnes agees, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps eloignes, des installations militaires, etc. Nous sommes presents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail eloignes et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays ou vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carriere en avant!

I

maginez-vous joindre une equipe qui est au sommet de son art. Venez travailler au restaurant des associes et apprenez de professionnels sur la facon de servir des milliers de visiteurs dans certains des etablissements les plus reputes au monde. Grace au travail que nous faisons, plus de 30 000 invites vivent une experience agreable chaque jour. Apprendre. Croitre. Servir. C'est une combinaison gagnante.


Si vous souhaitez vous joindre a notre entreprise en tant que

directeur(trice) de l'accueil

, vous aurez a accomplir les taches suivantes :

Assurer d'excellentes relations avec les clients et leur faire vivre une experience inoubliable en ce qui concerne le service et les options de menus. Etre le point de contact principal pour tous les clients, les consommateurs et la haute direction de Compass. Recruter, former et diriger une equipe d'associes afin de respecter les engagements de service et d'offrir une experience positive aux consommateurs/clients. Diriger toutes les phases de la preparation des aliments et de la planification et de l'elaboration des menus, tout en tenant compte des programmes de controle des allergenes, ainsi que des aspects lies aux depenses, a la budgetisation, a l'etablissement des couts et au maintien de niveaux de stocks adequats. Capacite a encadrer et a developper les associes pour qu'ils realisent leurs aspirations et atteignent leurs objectifs de carriere. Diriger toutes les phases de la planification des operations, y compris le maintien des niveaux d'inventaire appropries ainsi que la gestion de l'espace physique. Responsable de la gestion des fournisseurs (en tirant parti des fournisseurs approuves dans Compass et en maintenant de solides relations avec les fournisseurs). Personne axee sur la resolution des problemes et soucieuse de creer un environnement dans lequel chacun peut s'epanouir. Solide comprehension des pratiques exemplaires en matiere de service traiteur et de gestion des evenements, y compris, mais sans s'y limiter, la coordination et l'execution des evenements, la gestion de l'audiovisuel, la gestion des menus et des commandes, etc. Sens aigu des affaires et capacite reconnue a favoriser le succes financier d'une unite. Gerer et appliquer les programmes internes a l'unite relatifs a la sante et a la securite, ainsi qu'au personnel. Gerer la production de rapports pour les budgets et les objectifs annuels; capacite a cerner strategiquement les tendances et les secteurs afin d'ameliorer les revenus.


Vous croyez posseder les qualifications requises pour etre notre

directeur(trice) de l'accueil

? Nous nous engageons a recruter la personne la plus talentueuse pour ce poste. Voici les qualifications que nous recherchons :

Au moins 2 ans d'experience en gestion de services alimentaires connexes Formation ProServe, Food Safe ou formation de base en secourisme obligatoire Une aptitude a controler les couts de la nourriture et de la main-d'oeuvre. Introduire de facon creative des aliments tendance et une presentation moderne aux operations de services alimentaires. Savoir motiver, diriger et mentorer avec des bonnes competences en gestion. Une personne minutieuse qui s'epanouit dans le travail d'equipe. Competences remarquables en relation client. Excellentes competences en communication verbale et ecrite. Maitrise de la suite MS, y compris, mais sans s'y limiter Word, Excel, Outlook et PowerPoint. Des competences culinaires seraient un atout.
Le Groupe Compass Canada est determine a former un main-d'oeuvre et un milieu du travail diversifie representant les communautes au sein desquelles nous exercons nos activites. Nous encourageons a postuler et nous avons le plaisir de considerer tous les candidats qualifies, sans egard a la race, la couleur, la citoyennete, la religion, le sexe, l'etat civil, l'orientation sexuelle, l'identite de genre, le statut d'autochtone, l'age, ou les personnes necessitant une solution d'adaptation.



Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.com pour obtenir de plus amples renseignements.