Directeur/directrice De Restaurant

Saint-Michel-des-Saints, QC, CA, Canada

Job Description

Duree de l'emploi:

Permanent



Langue de travail:

Anglais ou Francais



Heures de travail:

30 a 40 heures par semaine



Education:

Diplome d'etudes secondaires ou l'equivalent



Experience:

1 an a moins de 2 ans

Milieu de travail

Hebergement disponible

Milieu rural

Endroit eloigne

Dispose a demenager Taches

Analyser le budget pour augmenter et maintenir les benefices du restaurant

Elaborer un budget pour determiner le cout des aliments, des ingredients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage

Modifier les methodes de preparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant

Controler les recettes pour determiner le cout de la main-d'oeuvre

Surveiller le rendement du personnel

Planifier et organiser les operations quotidiennes

Recruter du personnel

Fixer les horaires de travail du personnel

Superviser le personnel

Former le personnel

Organiser et tenir un inventaire a jour

Voir a ce que les regles de sante et de securite soient respectees

Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives a la fourniture de produits alimentaires et autres produits

Regler les plaintes des clients et repondre a leurs preoccupations

Gerer des evenements Qualites personnelles

Sens des responsabilites

Relations interpersonnelles efficaces

Excellente communication orale

Sens de l'organisation Questions de selection

Etes-vous autorise a travailler au Canada ?

Seriez-vous dispose a demenager pour ce poste ? Autres avantages

Stationnement gratuit disponible

Commodites sur place

Possibilites de logement sur place

Loisirs et activites sur place Soutien pour les personnes handicapees

Offre des amenagements d'accessibilite physique (par exemple :

rampes, ascenseurs, etc.)

Applique des politiques de recrutement accessibles et inclusives qui conviennent aux personnes handicapees Soutien pour les nouveaux arrivants et les refugies

Appuie l'integration a la societe et au marche du travail des nouveaux arrivants et/ou des refugies (par exemple : facilite l'acces a diverses ressources communautaires, a des cours de langue, a de la formation professionnelle, etc.)

Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de refugies avec des employes d'experience

Ne demande aucune experience de travail au Canada Soutien pour les jeunes

Offre des formations en cours d'emploi adaptee aux jeunes

Offre des opportunites de mentorat, de coaching et/ou de reseautage aux jeunes Soutien pour les Autochtones

Developpe et entretient des relations avec les communautes autochtones, les entreprises et les organisations appartenant a des Autochtones Soutien pour les travailleurs ages

Applique des politiques d'embauche qui decouragent la discrimination fondee sur l'age

Offre des ressources pour aider les travailleurs ages a planifier leur retraite (par exemple : planification financiere, acces a la pension et aux avantages sociaux, ajustements de style de vie, etc.) Soutien pour les minorites visibles

Applique des politiques d'embauche qui decouragent la discrimination envers les membres des minorites visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)

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Job Detail

  • Job Id
    JD3164370
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Saint-Michel-des-Saints, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned