Job Description

Description de l'entreprise

Niche dans le decor spectaculaire de Charlevoix, le Manoir Richelieu est bien plus qu'un hotel prestigieux : c'est une grande famille qui celebre l'excellence et le bien-etre de chacun.e. En tant que principal employeur de la region, nous cultivons un environnement de travail ou l'entraide et la convivialite regnent.


Les hotels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hotellerie avec un portefeuille diversifie de marques emblematiques.

Ce que l'etablissement vous offre :

Salaire :

27.26$/H

(soit 24.38 $/H avant probation)*
Avantages et taux reduits pour voyager dans les hotels Accor mondialement (plus de 5700 hotels)!

Hebergement temporaire

disponible ($).

Plan d'assurances

concurrentiel.

Programme d'aide aux employes

(PAE) offert gratuitement, incluant : + Soutien en sante mentale
+ Conseils juridiques et financiers
+ Services en sante et nutrition
+ Accompagnement professionnel pour le travail et la carriere
+ Appui pour les transitions de vie

Nettoyage de votre uniforme

sur place.

Repas a faible cout

pendant vos quarts de travail.

La possibilite de vous engager

activement dans divers comites et de contribuer a la communaute a travers des initiatives philanthropiques.

Integrer une riche culture d'entreprise :

+ Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
+ Une reconnaissance reguliere des employes grace a des evenements mensuels et annuels.
+ Un engagement fort envers l'equite, la diversite et l'inclusion, avec des comites dedies.
+ Des initiatives sociales et environnementales pour faire une difference positive dans nos communautes.

Des conditions s'appliquent.

Description du poste

Preparation et realisation des cuisines selon les recettes et les standards de l'hotel. Entretien rigoureux des zones de travail, des ustensiles et des equipements de cuisine. Maitrise complete du menu des cuisine proposees. Respect des normes de qualite et des delais dans la production de la cuisine. Execution de toutes autres taches liees a la cuisine, selon les besoins de l'equipe.

Qualifications

Experience prealable d'au moins un an dans le domaine culinaire. Un diplome ou un certificat dans une discipline culinaire est un atout. Capacite a travailler efficacement sous pression, dans un environnement dynamique et a rythme soutenu. Bonne adaptabilite et sens de l'initiative en cuisine. Esprit d'equipe et attitude professionnelle indispensables.

Informations supplementaires

Informations complementaires

Notre Engagement Diversite & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversite des talents.


Rejoignez-nous des aujourd'hui pour une carriere enrichissante au Fairmont Le Manoir Richelieu ou chaque jour apporte de nouvelles opportunites et ou votre bien-etre est au coeur de nos priorites.

https://fairmont-carrieres.com/fairmont-manoir-richelieu/