Job Description

Description du poste

Le CPE Au coeur des mesanges est a la recherche d'une ou d'un responsable de l'alimentation pour son installation du Petit campus, a proximite de l'Universite de Sherbrooke. Notre CPE accueille 80 enfants, dans une installation recemment construite et un environnement dynamique pronant la pedagogie emergente. Sous la responsabilite de la direction, le ou la cuisiniere elabore des menus varies et equilibres en tenant compte du Guide alimentaire canadien.

Taches relatives a l'emploi

Elaborer et planifier des menus conformement a la politique alimentaire du CPE Preparer des repas et des collations pour des enfants ages de 3 mois a 5 ans, en respectant les restrictions et les allergies alimentaires de chacun Gerer le budget alloue a l'alimentation et veiller a l'approvisionnements des denrees Nettoyer et entretenir la vaisselle, les equipements et les lieux de travail Appliquer les mesures d'hygiene et de salubrite du MAPAQ

Qualifications :

Detenir un DEP en cuisine d'etablissement ou l'equivalent Repondre aux criteres d'absence d'empechement au sens de la loi

Qualites recherchees:

Etre une personne autonome, organisee, efficace et creative Etre capable de travailler en equipe, de maintenir des liens professionnels avec les collegues, la direction et les parents

Conditions et avantages

Horaire regulier entre 31,5 heures sur 5 jours entre 7h00 et 14h30 Heures et remuneration prevue pour le temps de planification Permanence apres la probation, milieu syndique avec la CSQ Milieu riche de sa diversite culturelle et sa proximite avec la nature Salaire selon l'echelle salariale du Ministere de la famille
Type d'emploi : Temps plein

Remuneration: 22,22$ a 26,85$ par heure

Heures prevues: au minimum 31.5 par semaine

Experience:

Travail en cuisine: 3ans (Souhaite) Restauration: 1an (Souhaite) Preparation culinaires: 1an (Souhaite)
Langue:

Francais (Souhaite)
Permis/certificat:

permis d'hygiene et de salubrite (Souhaite)
Lieu du poste : En presentiel