Job Description

MissionNous croyons en la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous. Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intxc3xa9grxc3xa9 universitaire de santxc3xa9 et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'xc3x8ele-de-Montrxc3xa9al est l'un des plus grands xc3xa9tablissements de santxc3xa9 au Quxc3xa9bec. Avec plus de 200 installations et points de service dans les arrondissements Plateau-Mont-Royal, Ville-Marie, Sud-Ouest et Verdun, ses xc3xa9quipes desservent 330 000 Montrxc3xa9alaises et Montrxc3xa9alais.Au cxc5x93ur du centre-ville de Montrxc3xa9al, le CIUSSS du Centre-Sud se distingue par ses expertises uniques en santxc3xa9 urbaine et en innovation sociale. Avec ses dxc3xa9signations universitaires, il se positionne xc3xa9galement comme l'un des acteurs clxc3xa9s en recherche sociale au Quxc3xa9bec.10 missions. 10 faxc3xa7ons de grandir ensemble.ProfilNous sommes xc3xa0 la recherche de cuisinier, cuisinixc3xa8re qui travaillerons xc3xa0 temps complet ou xc3xa0 temps partiel dans plusieurs xc3xa9tablissements sur les quarts de travail jour/soir et 1 fin de semaine sur 2.Ce que nous offrons en plus de votre salaire, bxc3xa9nxc3xa9ficiez d'une gamme d'avantages sociaux tel que :

• Cotisation au Rxc3xa9gime de retraite des employxc3xa9s du gouvernement et des organismes publics
• Rxc3xa9gimes d'assurance vie, d'assurance maladie et d'assurance salaire
• 13 jours fxc3xa9rixc3xa9s payxc3xa9s et 9,6 jours de congxc3xa9 de maladie par annxc3xa9e
• Programme de rxc3xa9fxc3xa9rencement rxc3xa9munxc3xa9rxc3xa9
• Et bien plus !

Rxc3xb4le et responsabilitxc3xa9s :

• Collaborer xc3xa0 la conception des menus; prxc3xa9parer, assaisonner, cuire, portionner et congeler les aliments, et vous assurer de la qualitxc3xa9 et de l'utilisation optimale des aliments.
• Participer xc3xa0 l'approvisionnement et xc3xa0 la gestion des denrxc3xa9es alimentaires, xc3xa0 la distribution des repas et xc3xa0 l'entretien de son aire de travail.
• Recevoir, vxc3xa9rifier, entreposer et collaborer xc3xa0 la tenue de l'inventaire des denrxc3xa9es alimentaires.
• Rxc3xa9pondre aux commandes alimentaires des unitxc3xa9s (requxc3xaates alimentaires, boxc3xaetes xc3xa0 lunch, barbecues etc.), prxc3xa9parer et nettoyer les lxc3xa9gumes, les fruits et autres aliments et les portionner selon les standards xc3xa9tablis.
• Participer xc3xa9galement xc3xa0 la distribution des repas (cafxc3xa9txc3xa9ria et chariots).
• Travaillant pour un institut universitaire, il sera possible d'accompagner des nouveaux employxc3xa9(e)s et des stagiaires dans leur apprentissage et participer xc3xa0 des activitxc3xa9s lixc3xa9es xc3xa0 la dxc3xa9signation universitaire.

Exigences du poste : * Diplxc3xb4me de fin d'xc3xa9tudes professionnelles (DEP) en cuisine d'une xc3xa9cole reconnue par le ministxc3xa8re ou l'xc3xa9quivalence du ministxc3xa8re

• Certificat du ministxc3xa8re de l'agriculture, des pxc3xaacheries et de l'alimentation (MAPAQ)
• Rxc3xa9ussir un test xc3xa9crit

Lieux de travail possibles :

• Secteur de Verdun -Stations mxc3xa9tro de la ligne verte xc3xa0 partir de Lionel-Groulx vers Angrignon
• Secteur de Jeanne-Mance -Station mxc3xa9tro Laurier / Papineau
• Centres Jeunesse - plusieurs adresses
• Hxc3xb4pital de Verdun -Station mxc3xa9tro de l'xc3x89glise
• Hxc3xb4pital Notre-Dame -Station mxc3xa9tro Sherbrooke
• Hxc3xb4pital Chinois de Montrxc3xa9al -Station mxc3xa9tro Champs-de-Mars
• Institut de Gxc3xa9riatrie de Montrxc3xa9al -Station mxc3xa9tro Snowdon
• Institut de rxc3xa9adaptation Gingras-Lindsay de Montrxc3xa9al -Station mxc3xa9tro Plamondon

Remarque :Durant les heures de votre travail, vous devrez enlever : montre, bracelets, bagues, boucles d'oreilles, colliers, bijoux ou tout autre objet pouvant tomber dans les aliments (ornements de perxc3xa7age sur le nez ou les sourcils, faux ongles, faux cils, etc.).Quelques prxc3xa9cisions :Si vous avez obtenu votre diplxc3xb4me xc3xa0 l'extxc3xa9rieur du Canada, vous devez joindre une copie de l'xc3xa9valuation comparative d'xc3xa9tudes dxc3xa9livrxc3xa9e par le ministxc3xa8re de l'Immigration, de la Francisation et de l'Intxc3xa9gration xc3xa0 votre dossier en ligne, sans quoi votre candidature pourrait ne pas xc3xaatre considxc3xa9rxc3xa9e. (Notez que, conformxc3xa9ment xc3xa0 la loi canadienne sur l'immigration, vous devez avoir le statut de citoyen canadien ou celui de rxc3xa9sident permanent, ou encore xc3xaatre titulaire d'un permis de travail valide au Canada)Programme d'accxc3xa8s xc3xa0 l'xc3xa9galitxc3xa9 :Le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'xc3x8ele-de-Montrxc3xa9al souscrit xc3xa0 un programme d'accxc3xa8s xc3xa0 l'xc3xa9galitxc3xa9. Nous encourageons vivement les candidatures des groupes visxc3xa9s : femmes, minoritxc3xa9s visibles et ethniques, Autochtones, et personnes en situation de handicap. Des mesures d'adaptation pourront xc3xaatre offertes, sur demande, selon votre situation. Seules les personnes dont la candidature a xc3xa9txc3xa9 retenue seront convoquxc3xa9es dans le cadre d'un processus de sxc3xa9lection.Compxc3xa9tencestravail en xc3xa9quipeEngagxc3xa9communicationPassionxc3xa9collaboration

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