Job Description

Conseiller(ere) au developpement des affaires - Wetzel's Pretzels

Relevant directement du(de la) gestionnaire des operations, le(la) conseiller(ere) au developpement des affaires est le point de contact principal des restaurants et est charge(e) de diriger, soutenir et travailler en partenariat avec les franchise(e)s afin de developper et faciliter les operations pour obtenir des resultats dans leurs restaurants assignes.

Le(la) conseiller(ere) au developpement des affaires est responsable des mesures financieres et de rendement sur son territoire, incluant les ventes, ventes comparables, facture moyenne, EBITDA, resultats des programmes relies a l'experience client, la securite alimentaire, le respect des normes de la banniere ainsi que l'uniformite de son marche et du respect des conventions de franchises.

Ce que nous offrons

3 semaines de vacances; 5 journees de conges mobiles; 2000$ de remboursement des frais d'ordre professionnel et de formation continue; Flexibilite du travail hybride Demi-journee le vendredi disponible a l'annee; Plans de sante et dentaires d'entreprise, compte de depenses sante/personnel de bien-etre supplementaire de 300$; Programme d'assistance aux employes avec acces a un large eventail de services allant de la sante mentale aux conseils juridiques et financiers; Regime de participation des employes aux benefices avec contribution de l'employeur; Prix mensuels de reconnaissance a l'echelle de l'entreprise avec des gagnants trimestriels et annuels; Evenements sociaux d'entreprise, y compris, mais sans s'y limiter, des webinaires, des assemblees publiques trimestrielles et des activites amusantes pour tous; Tenue d'affaires decontractee; Stationnement gratuit au bureau.

Experience client et respect des standards

Etablir et renforcer une relation de confiance avec les franchise(e)s en effectuant des visites axees sur les operations pour ameliorer les resultats de l'entreprise ; Effectuer des audits en restaurant (visites annoncees et non annoncees). Signaler les enjeux cles identifies et elaborer un plan d'action afin de les resoudre dans un delai raisonnable ; Gerer les enjeux en priorisant l'experience client en tout temps ; Communiquer les normes de la marque et partager les ressources pour aider les franchise(e)s ainsi que leurs employe(e)s a toujours viser l'excellence ; Proteger l'image de marque et son integrite ; Assurer la liaison entre les franchise(e)s et les equipes de gestion pour communiquer les enjeux potentiels sur l'experience client ; Gerer les insatisfactions des client(e)s selon les normes de la marque, veillant a leur resolution rapide.

Developpement et engagement des employe(e)s

Former et assister au developpement des employe(e)s en restaurant pour garantir une experience client optimale ; Superviser la formation et l'execution efficace en encourageant la retroaction des employe(e)s pour renforcer les programmes en place ; Accompagner les franchise(e)s dans l'acquisition de talents qualifies qui representent bien la marque ; S'assurer que les franchise(e)s ont des employe(e)s engage(e)s dans les concours de ventes, les promotions a duree limitee, les lancements de menu, etc. ; Tenir des reunions informatives et formatives avec les franchise(e)s, en personne et virtuellement.

Croissance des ventes, finances et profitabilite des restaurants

Developper en collaboration avec les franchise(e)s des plans de marketing locaux en les aidant a analyser les facteurs internes et externes pouvant affecter les ventes ; Travailler conjointement avec le departement marketing afin de partager les bons coups dans votre territoire pour en faire beneficier le reseau et stimuler les ventes ; Atteindre le budget des ventes des magasins comparables et elaborer des budgets realistes ; Etablir des objectifs commerciaux et financiers avec les franchise(e)s, reviser les etats financiers et suggerer des ameliorations operationnelles aptes a augmenter les ventes comparables ou reduire les couts ; Faire des suivis financiers reguliers pour identifier rapidement les opportunites et les meilleures pratiques pour ameliorer la profitabilite des restaurants.

Formation et experience

Etudes postsecondaires en commerce, hotellerie, gestion d'etablissements en restauration ou dans un domaine connexe, ou une combinaison equivalente d'experience et d'etudes ; Experience de 3 ans dans la supervision et/ou gestion de restaurants multi-unites ; Experience en gestion de budgets, previsions et planification strategique dans un environnement de franchises ; Permis de conduire valide et possession d'un vehicule. Les deplacements sont requis chaque semaine. Doit aimer travailler sur la route ; Connaissance de la suite Microsoft et de ses differents programmes (atout) ; Bilinguisme a l'oral et a l'ecrit (requis) ; Certification MAPAQ (atout) ; Premiers soins en milieu de travail (atout) ; SIMDUT (atout) ; Sante et securite au travail (atout).

Competences de base et ensembles de competences

Souci du detail, solides competences organisationnelles, competences en matiere de gestion des conflits, de negociation et de planification du temps ; Excellent jugement et capacite d'anticiper les problemes cles et de proposer des solutions ; Sens des affaires et bonne comprehension de l'analyse des etats financiers, des couts de nourriture et de main-d'oeuvre ; Capacite a influencer et a resoudre efficacement les defis ; Responsable de tous les resultats et decisions ; Donne un exemple positif aux franchise(e)s et aux pairs ; Sens aigu du service a la clientele exceptionnel ; Excellentes competences en communication ecrite et verbale, avec une influence positive.
Veuillez noter que toute offre d'emploi sera conditionnelle a une verification des antecedents, y compris du casier judiciaire.

La majorite de notre clientele et une grande partie de nos employes sont en dehors du Quebec

Type d'emploi : Temps plein

Lieu du poste : En presentiel