Chef De Production / Cuisinier Boulangerie Ange Alexis Nihon

Montréal, QC, CA, Canada

Job Description

Rejoignez une enseigne en pleine expansion au Canada !

Les

boulangeries ANGE

sont reconnues pour la qualite de leurs produits, leur ambiance conviviale et leur modele de gestion humaine. Dans le cadre de notre developpement au Canada, nous recrutons un(e)

Chef Cuisinier

pour piloter la

production salee et sucree

en succursale

Vos missions principales

En lien direct avec le Responsable de magasin, vous etes garant(e) de la qualite des produits sortant du laboratoire et du bon fonctionnement de l'espace de production :

Production & organisation



Assurer la preparation, l'assemblage et la cuisson de nos

viennoiseries

,

tartes

,

produits sales

(quiches, pizzas, sandwichs, salades, etc.) Veiller a la regularite des recettes, a la fraicheur et a la presentation des produits en vitrine Adapter la production en fonction des flux clients et des besoins du magasin

Gestion d'equipe



Organiser le travail de l'equipe cuisine (preparateurs, aides) Former les nouveaux collaborateurs aux methodes ANGE Assurer un bon climat de travail et une coordination fluide avec le service vente

Gestion des matieres premieres



Gerer les commandes, receptions et le stockage des produits Controler les quantites produites, limiter les pertes et optimiser les stocks

Hygiene et entretien



Veiller au bon entretien des espaces de travail, du materiel et au respect des normes internes de proprete et de securite
Profil recherche

Formation ou experience significative en

cuisine, restauration ou production boulangere/patissiere

Maitrise de la cuisson et de la preparation de produits sucres et sales Sens de l'organisation, esprit d'equipe, autonomie Leadership naturel et envie de faire grandir les autres
Ce que nous offrons

Un cadre de travail stable et bienveillant Des

recettes et methodes structurees

pour faciliter la prise de poste Une

equipe motivee

, des outils modernes, et une ambiance conviviale

Possibilites d'evolution

au sein de l'entreprise Une

formation a nos methodes

des votre integration Remuneration competitive selon experience
Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Remuneration: a partir de 26,00$ par heure

Avantages:

Assurance Dentaire Assurance Maladie Complementaire Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Reductions Tarifaires
Lieu du poste : En presentiel

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

MNCJobz.com will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.


Related Jobs

Job Detail

  • Job Id
    JD2566366
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Montréal, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned