Assistant Gerant Charcuterie

Sherbrooke, QC, Canada

Job Description

L'Assistant-gerant du departement de la Charcuterie a le mandat d'assurer la gestion et le bon deroulement des activites de son departement. Il s'assure egalement de servir et conseiller la clientale sur la preparation, la cuisson et la conservation des differentes viandes de charcuterie et fromages.Sommaire des responsabilites :

  • Assurer les fonctions de reception et d'entreposage de la marchandise;
  • En collaboration avec le gerant du departement, effectuer les differentes activites de gestion;
  • Assurer la qualite du service a la clientale dans son departement;
  • En collaboration avec le gerant, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, et de la mise en marche;
  • Appliquer et faire respecter les politiques et procedures d'hygiane et de sante & securite au travail dans son departement;
  • Former, evaluer et motiver les membres de son equipe;
  • Respecter les budgets relatifs a son departement;
  • Effectuer le remplissage des comptoirs et la rotation des produits;
  • S'assurer d'offrir a la clientale un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;
  • Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;
  • aStre vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises;
  • Autres taches connexes.
Competences recherchees :
  • Experience dans un departement de charcuterie;
  • 2 ans d'experience en commerce de detail ou dans un domaine pertinent;
  • Experience en gestion (un atout);
  • Oriente vers le client;
  • Oriente vers les resultats;
  • Esprit d'equipe;
  • Autonomie
Job Types: Full-time, PermanentBenefits:
  • Company events
  • Disability insurance
  • Extended health care
  • Flextime
  • Life insurance
  • On-site parking
  • Paid time off
Schedule:
  • 8 hour shift
  • Holidays
  • Monday to Friday
  • Weekend availability

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Job Detail

  • Job Id
    JD2024988
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Sherbrooke, QC, Canada
  • Education
    Not mentioned