Job Description

(English Bellow)

A propos de La Biscuitery

La Biscuitery est une entreprise artisanale specialisee dans la creation de biscuits et de patisseries de haute qualite depuis plus de 10 ans. Nous misons sur des ingredients soigneusement selectionnes, des saveurs authentiques et un savoir-faire artisanal.
Notre equipe est passionnee, dynamique et orientee vers la qualite, l'innovation et la satisfaction de nos clients.

Rejoins-nous pour contribuer a offrir une experience unique et gourmande a notre clientele !

Description du poste

Nous recherchons un(e)

assistant(e) de production

motivee et rigoureuse pour rejoindre notre laboratoire de cuisine. Sous la supervision du chef patissier, tu participeras aux operations de production quotidienne, a l'emballage de nos produits et au maintien d'un environnement de travail propre et organise.

Responsabilites

Effectuer l'emballage et l'etiquetage des produits alimentaires. Assister le chef patissier dans diverses taches de preparation et de production. Preparer, peser ou disposer des ingredients selon les besoins. Assurer le nettoyage et l'entretien des surfaces, equipements et espaces de travail. Respecter en tout temps les normes d'hygiene, de salubrite et les bonnes pratiques de fabrication. Effectuer d'autres taches connexes liees au bon fonctionnement de l'entreprise.

Qualifications recherchees

Experience en production alimentaire, cuisine ou patisserie (un atout important). Connaissance des regles d'hygiene et de salubrite alimentaire (HACCP ou MAPAQ est un atout). Bonne dexterite manuelle et capacite a travailler efficacement. Ponctualite, rigueur et souci du detail. Capacite a travailler debout et a effectuer des taches physiques legeres. Esprit d'equipe, autonomie et attitude positive.
Si tu es passionne(e) par le milieu alimentaire et que tu souhaites evoluer dans une entreprise artisanale en pleine croissance, nous serions ravis de te rencontrer !

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About La Biscuitery

La Biscuitery is an artisanal company specializing in creating high-quality biscuits and pastries for over 10 years. We focus on carefully selected ingredients, authentic flavors, and traditional craftsmanship.

Our team is passionate, dynamic, and committed to quality, innovation, and customer satisfaction.

Join us and help us deliver a unique and delicious experience to our customers!

We are looking for a motivated and meticulous

Production Assistant

to join our kitchen. Under the supervision of the Pastry Chef, you will participate in daily production operations, packaging our products, and maintaining a clean and organized work environment.

Responsibilities

Package and label food products. Assist the Pastry Chef with various preparation and production tasks. Prepare, weigh, and arrange ingredients as needed. Ensure the cleaning and maintenance of surfaces, equipment, and workspaces. Adhere to hygiene, sanitation, and good manufacturing practices at all times. Perform other related tasks essential to the smooth operation of the business.

Required Qualifications

Experience in food production, cooking, or pastry making (a significant asset). Knowledge of food hygiene and sanitation regulations (HACCP or MAPAQ certification is an asset). Good manual dexterity and ability to work efficiently. Punctuality, thoroughness, and attention to detail. Ability to work standing up and perform light physical tasks. Team spirit, autonomy, and a positive attitude.
If you are passionate about the food industry and want to grow within a rapidly expanding artisanal company, we would love to meet you!

Job Types: Full-time, Permanent

Pay: $16.50-$17.50 per hour

Expected hours: No less than 35 per week

Benefits:

Casual dress Dental care Discounted or free food Extended health care Life insurance On-site parking Vision care
Work Location: In person