Job Description

Description de poste

------------------------


Le travailleur/la travailleuse a la fabrication de produits alimentaires prepare et proportionne les aliments et execute diverses taches conformement aux exigences de la production et aux normes d'hygiene d'Aramark. Utiliser les fiches quotidiennes et les recettes standardisees pour preparer les repas.

Responsabilites liees au poste

----------------------------------


? Preparer tous les aliments selon les listes de preparation et les recettes standard d'Aramark.

? Suivre les bonnes procedures de manipulation des aliments.

? Effectuer une rotation precise des aliments afin de garantir une qualite et une fraicheur optimales.

? Gerer les restes d'aliments comme il se doit; les couvrir, les etiqueter, indiquer la date et les stocker correctement selon les normes d'Aramark.

? Maintenir les refrigerateurs et les zones de travail propres et ordonnes.

? S'assurer que les postes sont nettoyes, desinfectes et organises a la fin du quart de travail (y compris le nettoyage de l'equipement de cuisine).

? Maintenir un environnement de travail sur et salubre, conforme a toutes les normes et a tous les reglements en matiere de salubrite alimentaire.

? Se conformer aux politiques de securite et procedures de declaration des accidents.

? Suivre toutes les formations exigees.


Chez Aramark, developper de nouvelles competences et faire ce qu'il faut pour faire le travail a un impact positif pour nos employes et pour nos clients. Afin de respecter nos engagements, les missions peuvent evoluer ou de nouvelles missions peuvent etre attribuees sans preavis.

Qualification

-----------------

Diplome d'etudes secondaires ou experience equivalente souhaitable. Poste exigeant au moins un an de travail de preparation ou de travail lie aux services alimentaires. Connaissance de la preparation des aliments, de la manipulation adequate des couteaux, du controle de la temperature et de l'hygiene est utile. Capacite a lire et a ecrire pour faciliter la communication avec les autres. Aptitudes en mathematiques exigees.

Etudes

----------

Au sujet d'Aramark

----------------------

Notre mission

Enracines dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforcons d'accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivites et notre planete.


Chez Aramark, nous croyons que chaque employe doit beneficier de l'egalite des chances en matiere d'emploi et etre libre de participer a tous les aspects de l'entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondee sur la race, la couleur, la religion, l'origine nationale, l'age, le sexe, la grossesse, le handicap, l'orientation sexuelle, l'identite de genre, l'information genetique, le statut militaire, le statut protege d'ancien combattant ou d'autres caracteristiques protegees par la loi en vigueur.

Au sujet d'Aramark

Le personnel d'Aramark est fier de servir quotidiennement des millions de clients par l'intermediaire de services alimentaires, de services aux installations et de services d'uniformes, et ce, dans 19 pays a l'echelle mondiale. Enracines dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforcons d'accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivites et notre planete. Nous estimons que toute carriere devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s'epanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par consequent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau defi, developper un sentiment d'appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit ou travailler, notre objectif est de vous aider a atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au http://www.aramarkcareers.com