Personne qui, apr?s avoir compl?t? le cours dans un institut familial, assiste les di?t?tistes-nutritionnistes.
SOMMAIRE DES FONCTIONS
Sous la responsabilit? du Chef de service nutrition et clinique, la personne doit assumer les responsabilit?s suivantes :
? Assure le lien entre les unit?s de soins, les di?t?tistes et les services alimentaires pour les besoins/changements de menus n?cessaires aux personnes ;
? Participe ? la garantie de la qualit? et du service des repas et ? l\'application des techniques de s?curit? et d?hygi?ne ;
? Remplit tous les formulaires pertinents et produit les rapports et les compilations n?cessaires conform?ment aux politiques et aux proc?dures.
? Travail avec les techniciens en di?t?tique et les di?t?tistes pour assurer les meilleurs soins aux patients.
? V?rifie la courroie et prends les appels des unit?s de soins / di?t?tiste pour les changements de di?te.
Principales responsabilit?s
? Aide les techniciens en di?t?tique avec les pr?f?rences alimentaires
? Effectue les changements de menu et d\'alimentation en fonction des pr?f?rences alimentaires individuelles et des prescriptions di?t?tiques ;
? Assiste les techniciens en di?t?tiques en surveillant la consommation de repas, d\'aliments et de compl?ments alimentaires conform?ment aux proc?dures sp?cifiques du site et par la suite, communique la quantit? consomm?e ;
? Effectue des contr?les de qualit? et signale tout probl?me ou manque au chef de la nutrition clinique, le cas ?ch?ant ;
? Signale au di?t?tiste une consommation inad?quate ou les pr?occupations de la personne, de la famille ou de l??quipe ;
? S\'assure que tous les changements de di?te n?cessaires aient ?t? saisis dans le logiciel, selon les d?lais ?tablis ;
? Documente les appels des unit?s sur les feuilles d?appel ;
? Imprime les coupons - repas et les ?tiquettes de gavage selon le calendrier et v?rifie qu\'ils sont pr?ts pour le service de courroie ;
? V?rifie et contr?le la courroie. Signale des probl?mes au superviseur.
? S?assure de maintenir ? jour les notes dans WinVision au besoin.
? Soutient, respecte et met en application les r?glements, proc?dures et normes de pratique du service ;
? Entretient des relations harmonieuses et collabore avec ses coll?gues et le personnel de l?unit? ;
? Participe ? l\'orientation et ? la formation des nouveaux employ?s et des stagiaires ;
? Accomplit toute autre t?che connexe, relative ? son emploi, ? la demande de son sup?rieur imm?diat.
EXIGENCES ACAD?MIQUES
Dipl?me d\'?tudes secondaires (DES) d\'une ?cole reconnue par le minist?re ou d?tenir une ?valuation comparative des ?tudes effectu?es hors du Qu?bec ?mise par le minist?re de comp?tent.
CONNAISSANCES ET EXP?RIENCE
? Exp?rience pertinente dans un environnement de services alimentaires
? Connaissance en informatiques (Excel, Word et Outlook)
? Exp?rience dans un environnement clinique un atout
? Bilingue : fran?ais et anglais.
COMP?TENCES CL?S
? Gestion du temps/ sens des priorit?s;
? Organisation;
? Autonomie;
? Attitude positive;
? Sens des responsabilit?s;
? Adaptation au changement;
? Capacit? ? travailler en ?quipe.
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