Job Description

A propos du poste

Nous recherchons un(e) superviseur(e) du service alimentaire pour rejoindre notre equipe dynamique. Dans ce role, vous serez responsable de la gestion quotidienne des operations alimentaires, en veillant a ce que les normes de qualite et de service soient respectees. Vous jouerez un role cle dans la supervision des equipes, la gestion des stocks et l'amelioration de l'experience client.

Responsabilites

Superviser, coordonner et etablir l'horaire des activites du personnel qui prepare, repartit et sert les aliments ainsi que du personnel de boutique. Evaluer et commander les ingredients, fournitures et produits necessaires a la preparation et a la vente. Etablir les horaires et methodes de travail, en fonction des periodes d'achalandage et des evenements ludiques. Tenir les registres des stocks, ventes, pertes et reparations d'equipement. Assurer la formation du personnel concernant leurs taches, les normes d'hygiene et de securite au travail. Veiller a la qualite des aliments et du service, conformement aux politiques de l'entreprise et aux normes gouvernementales. Traiter les commentaires et plaintes des clients et apporter des solutions rapides et constructives. Participer, au besoin, a la selection du personnel et a l'elaboration de politiques, methodes de travail et budgets. Planifier, s'il y a lieu, les menus ou evenements speciaux et calculer les couts de nourriture et de main-d'oeuvre. Collaborer avec la direction pour maintenir un environnement accueillant et une experience client positive et distinctive.

Profil recherche

Vous etes la personne ideale si vous possedez :

Une experience pertinente dans le secteur alimentaire. Des competences organisationnelles et en gestion du temps. Une capacite a travailler dans un environnement dynamique tout en maintenant une attention aux details. Sens du service a la clientele developpe. Capacite a former, motiver et mobiliser une equipe. Connaissance des regles d'hygiene et de salubrite alimentaire. Des competences en communication efficaces, tant a l'oral qu'a l'ecrit, avec une maitrise du francais.
Si vous etes passionne(e) par le service alimentaire et que vous souhaitez evoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein

Remuneration: 23,00$ a 27,00$ par heure

Heures prevues: de 35 a 40 par semaine

Avantages:

Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite RVER Stationnement sur place
Lieu du poste : En presentiel