Job Description

Description d'emploi

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Vous etes une personne rigoureuse, soucieuse du respect des standards de qualite? Vous aimez etre dans l'action et collaborer avec les operations? Ce poste est pour vous!



Sous la supervision de la Chef, assurance qualite (serre) le ou la stagiaire qualite operationnelle veillera au respect des standards de qualite. Il effectuera egalement divers tests et suivis internes pour s'assurer de leur application.


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Principales responsabilites

Effectuer l'echantillonnage et la reception de matiere premiere selon la procedure etablie Assurer la qualite des produits en production quotidienne par un suivi continu sur le plancher Effectuer les prelevements microbiologique, echantillonnages des produit et les tests de duree de vie de produit Assurer le respect des procedures pour les tests de produits effectues par les employes de production Effectuer des tests et les analyse en cours de production a des frequences predeterminees Inspecter la proprete de l'equipement, de la zone de production et du batiment Participer a la resolution de non-conformites Examiner et classer les documents de controle et assurance qualite S'assurer de la bonne qualite et de la tracabilite du produit fini (emballage conforme, etiquette adequate, scellant bien fermer, date expiration) Verifier la conformite des differents formulaires completes en cours de production Veiller sur le respect des bonnes pratiques manufacturieres et des procedures de securite alimentaire Autres responsabilites assignees par le chef de l'assurance qualite

Type de poste :

Stage temporaire (1 a 2 mois) a temps plein (40 heures par semaine)

Horaire du poste :

Horaire variable (generalement du lundi au vendredi) cependant, le ou la stagiaire doit etre disponible a travailler certaines fins de semaines (remplacement de vacances)

Lieu du poste :

Sur la Rive-Sud de Montreal, a Saint-Patrice-de-Sherrington. Avantageusement localise a environ 30 minutes du pont Samuel-De-Champlain

Date d'entree en poste visee :

28 juillet ou 4 aout 2025 idealement





Le ou la stagiaire doit posseder son propre vehicule pour etre en mesure de se rendre sur le site de la serre, aucun transport collectif n'est accessible

Competences generales

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Etre presentement aux etudes d'un DEC en technologies des procedes et de qualite des aliments, techniques de laboratoire ou toute autre formation jugee pertinente pour le poste Bon jugement, rigoureux et facilite d'apprentissage Sens tres developpe de l'autonomie, debrouillardise, organisation Sens d'initiative et esprit d'equipe Etre methodique, assidue et ponctuel Ouverture d'esprit et reflexion critique et rapide Rapidite d'execution et etre reactif a toutes situations imprevues Habilete a resoudre des problemes Resistant pour travailler dans un environnement frais et chaud (4 degres Celsius a 40 degres Celsius) * Connaissance du domaine de l'alimentation, de la production et des normes HACC