Sous Chef

Laval, QC, CA, Canada

Job Description

A propos du poste


Nous recherchons un chef ou une cheffe de cuisine passionne(e) et experimente(e) pour rejoindre notre equipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la preparation des plats et de l'encadrement de l'equipe. Votre expertise en matiere de securite alimentaire et votre sens de l'hospitalite seront essentiels pour offrir une experience culinaire exceptionnelle a nos clients.

Responsabilites



Superviser l'ensemble des operations de la cuisine, y compris la preparation des aliments et le service Assurer la qualite et la presentation des plats servis Gerer les stocks d'ingredients et passer les commandes necessaires Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir un service efficace Mettre en oeuvre et respecter les normes de securite alimentaire Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une experience client fluide Elaborer des idees creatifs en tenant compte des tendances culinaires

Profil recherche


Vous etes fait(e) pour ce poste si vous possedez :

Une experience significative en gestion de cuisine ou dans un poste similaire Des competences averees en preparation alimentaire et en service alimentaire Une connaissance approfondie des normes de securite alimentaire et d'hygiene Des capacites en leadership et en gestion d'equipe Un excellent sens du service client et une passion pour l'hospitalite

Rejoignez nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante.



About the Position



We are looking for a passionate and experienced sous chef to join our dynamic team. You will be responsible for managing kitchen operations, preparing dishes, and supporting the team. Your expertise in food safety and your sense of hospitality will be essential to providing an exceptional culinary experience for our guests.

Responsibilities



Supervise all kitchen operations, including food preparation and service Ensure the quality and presentation of dishes served Manage ingredient inventory and place necessary orders Train and guide kitchen staff to ensure efficient service Implement and uphold food safety standards Collaborate with front-of-house staff to ensure a seamless guest experience Contribute creative ideas while keeping up with culinary trends

Desired Profile



This role is for you if you have:

Experience in kitchen management or a similar role Aquired a good amount of experience as a cook and you want to grow in the industry, this could be your shot. Proven skills in food preparation and service Strong knowledge of food safety and hygiene standards Leadership abilities and team management skills An excellent sense of customer service and a passion for hospitality
Join us and be part of a rewarding culinary journey.

Type d'emploi : Temps plein

Remuneration: 23,00$ a 28,00$ par heure

Heures prevues: 40 par semaine

Avantages:

Stationnement sur place
Lieu du poste : En presentiel

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Job Detail

  • Job Id
    JD2687564
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Laval, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned