Job Description

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Detail de l'offre

Vous revez de travailler dans un Relais & Chateaux ? Dans un hotel de reputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hotel-Boutique, son originalite, ses valeurs et son service a la clientele personnalise hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se demarque par son esprit d'equipe et son dynamisme ? Nous cherchons des gens comme vous pour contribuer a notre succes et pour offrir un service a la clientele de qualite et a la hauteur de notre reputation.

Nous sommes fiers d'etre l'un des 580 membres Relais & Chateaux, une association internationale d'hotels et de restaurants independants.

En collaboration avec le Maitre d'hotel, le ou la titulaire du poste est responsable d'accueillir les clients, de veiller a la proprete et a l'approvisionnement du buffet, ainsi que d'offrir un service attentionne tout au long du repas. Il ou elle joue un role cle dans le bon deroulement de la matinee, etant le premier contact de la journee avec nos invites.

Taches et responsabilites :

Preparer la salle a manger et le buffet avant le debut du service ; Accueillir les clients avec courtoisie, professionnalisme et attention ; Presenter le fonctionnement du buffet et repondre aux questions des clients ; Servir les plats commandes lorsque requis ; S'assurer de la satisfaction de la clientele tout au long du service ; Preparer et presenter l'addition, et effectuer les transactions de paiement ; Tout autre tache connexe.


Experience d'un minimum d'un an en service de la restauration; Bilinguisme (anglais et francais); Attitudes et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d'equipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnetete, polyvalence, sens de l'organisation et de l'initiative) ; Aptitudes pour le service a la clientele et la vente; * Rapidite d'execution et tolerance au travail sous pression.