Job Description

Vue d'ensemble

L'hotel Sheraton Aeroport de Montreal est a la recherche d'un(e) individu hors de l'ordinaire a se joindre a nous au poste de Serveur (se) au restaurant temps plein.

Notre hotel est le reflet de qui nous sommes et la raison pour laquelle les gens nous considerent en premier lieu comme l'endroit ideal pour travailler, et pour nos invites comme LE lieu de sejour pres de l'aeroport. Nos associes sont essentiels a notre reussite quotidienne. Si vous etes une personne qui cherche a s'epanouir et qui cherche a faire un impact positif sur les operations et activites, cette offre est pour vous!

Avec une experience autant pour la clientele que pour nos employes en priorite, ce qui est au coeur de tout ce que nous faisons, la personne choisie sera responsable pour tous les aspects concernant la l'experience client dans la salle a manger et dans les salles de conferences. Si vous croyez repondre a nos besoins, nous vous invitons a soumettre votre candidature accompagnee d'une lettre d'introduction a cv@sheratonmontreralairport. com

Si ce poste n'est pas pour vous, n'hesitez pas de nous contacter pour d'autres opportunites ! Connaissez-vous le candidat parfait pour cette offre? N'hesitez pas de leur faire part de cette opportunite.

Nous offrons des avantages sociaux tres competitifs, notamment : assurances collectives, REER, programmes d'aide aux employees, stationnement, rabais dans les hotels Marriott, et plus.

Sommaire

Sous la responsabilite du directeur et du superviseur de F&B, le titulaire du poste est principalement responsable de ce qui suit:

Offrir un service a la clientele hors pair et selon les standards de Sheraton. Suivre toutes les procedures et rapports d'ouverture et de fermeture, et effectuer toutes les taches necessaires a l'ouverture et a la fermeture d'un service. Remplir les offices d'ustensiles, de serviettes de table et de verrerie. Faire la mise en place avant le service, et apres le service et maintenir l'espace de travail propre, tel que les comptoirs, les planchers, les etageres et la machine a vaisselle du restaurant. Nettoyer les aliments & boissons renverses, la vaisselle cassee et enlever les bouteilles vides et les dechets. Garnir de condiments les garde-manger des zones de service et remplir les contenants de condiments. S'assurer que l'equipement et les outils sont maintenus a un niveau eleve. Remplir les distributeurs de boissons ou de glace Remplir les unites de refrigeration avec des bouteilles de vin. Fermer la fin de chaque quart de travail en imprimant l'impression journaliere sur le systeme squirrel, et faire un depot si necessaire. Eteindre les machines a boissons gazeuses, a cafe et a jus de fruits. Pendant les mois d'ete, fermer les parasols sur la terrasse Sortir l'alcool de l'armoire le soir et a la fin du service et s'assurer qu'il est range a cle a la fin du service. Ouvrir les bouteilles de vin: indiquer la date d'ouverture. Eteindre la lumiere au bureau de l'hotesse a la fin de la soiree. Nettoyer les pieds de tables a la fin de chaque quart de travail.

Principales competences

Offrir une experience hors du commun afin de fideliser la clientele Excellentes aptitudes pour la vente et pour le service a la clientele Competences en communication Entregent Attentif aux details et a la qualite Responsabilite et fiabilite Ethique et integrite

Qualifications recherchees

Diplomes d'etudes professionnelles en hotellerie Connaissances des vins 1 an d'experience en restauration ou dans un poste similaire en hotellerie. Experience dans un environnement syndique, atout Bilingue - oral et a l'ecrit (francais et anglais) Connaissance du logiciel Squirrel et CI TY (un atout)
Type d'emploi : Temps plein

Remuneration: 18,35$ par heure

Capacite a faire le trajet ou a demenager:

Dorval, QC: Faire le trajet sans probleme ou prevoir un demenagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Question(s) de preselection:

Etes-vous autorise a travailler au Canada ?
Experience:

restauration ou dans un poste similaire en hotellerie: 1an (Obligatoire)
Langue:

Francais (Obligatoire) Anglais (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel