Job Description

NATURE DU TRAVAIL

Les serveurs et serveuses accueillent les clients a la table selon les normes de service Baton Rouge. Ils presentent le menu, font des suggestions et repondent a toutes questions reliees a la nourriture ou aux breuvages. Ils utilisent des techniques de ventes suggestives. Ils prennent les commandes et servent les clients selon le protocole de service Baton Rouge. Ils preparent la mise en place du service et des desserts. Ils peuvent occuper les memes fonctions que les hotesses et les commis-debarrasseur.

FONCTIONS PRINCIPALES

Accueillir les clients, presenter le menu, faire des suggestions et repondre aux questions a propos des aliments et des breuvages Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine par le systeme POS Effectuer le service des breuvages, vins, alcools et cocktails en respectant les etapes de service Baton Rouge Servir des repas et assurer un service de qualite dans la salle a manger tout en respectant les etapes de service Baton Rouge Servir les desserts Facturer les repas et/ou les consommations, encaisser des sommes d'argent; balancer les transactions financieres de la journee Appliquer les regles d'hygiene et de salubrite Appliquer les regles de securite S'assurer de la proprete constante de son poste de travail Organiser efficacement son poste de travail et son travail Debarrasser et nettoyer les tables dans la salle a manger
COMPETENCES ET QUALIFICATIONS

Une experience dans la restauration est souvent exigee. Une formation en cours d'emploi est offerte. Une certaine dexterite manuelle est requise. Un sens du detail et une ouverture au changement sont exiges. Le bilinguisme, l'entregent, l'esprit d'equipe, le sens de la collaboration, la capacite d'adaptation a une situation, la communication orale et l'ecoute sont exiges. Une apparence soignee, la confiance en soi, l'integrite, la capacite a gerer le stress, le dynamisme, l'autonomie et la flexibilite sont essentiels.

CONDITIONS DE TRAVAIL

L'horaire est variable selon le poste, de jour, de soir ou la fin de semaine. Travail de nuit occasionnel. Possibilite de travailler a temps partiel. Les horaires peuvent avoir des heures fractionnees.

Type d'emploi : Temps partiel, Permanent

Remuneration: a partir de 12,90$ par heure

Avantages:

Heures d'arrivee et de depart flexibles Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Stationnement sur place
Lieu du poste : En presentiel