Job Description

A propos de Maison Boire

Maison Boire est un restaurant gastronomique reconnu pour son approche unique : cuisson sur feu de bois, ingredients locaux, ambiance chaleureuse et service attentionne. Aucun sommelier ni barman attitre -- ici, chaque serveur incarne pleinement l'experience client, du premier contact jusqu'a la recommandation de vin ou de cocktails d'auteur.

Description du poste

Nous recherchons un(e)

serveur(euse) professionnel(le)

avec un

minimum de 5 a 10 ans d'experience

dans la restauration. Le ou la candidat(e) doit posseder une

base solide en sommellerie et en mixologie

, car il/elle sera responsable de

l'experience complete du client

-- accueil, service, recommandations de vins et spiritueux, realisation de cocktails, encaissement et suivi.

Responsabilites

Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme Presenter le menu, raconter l'histoire des plats Recommander des accords mets-vins ou cocktails selon le gout des clients Preparer cocktails simples a intermediaires en respectant l'esprit de la maison Assurer un service attentif, fluide et elegant du debut a la fin Gerer les tables de maniere autonome (prise de commande, suivi, paiement) Maintenir la proprete et l'ordre dans les zones de service Travailler en harmonie avec la cuisine et l'equipe pour creer une experience memorable

Exigences

5 a 10 ans d'experience dans le service en restauration Excellente connaissance des vins et spiritueux Competence en mixologie (cocktails classiques et creations) Presentation soignee, entregent et grande ecoute Maitrise du francais (l'anglais est un atout) Autonomie, rigueur et sens du detail Passion pour le feu, les produits locaux et l'art de recevoir
Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Remuneration: 13,00$ par heure

Heures prevues: 30 par semaine

Avantages:

Assurance Dentaire Assurance Invalidite Assurance Maladie Complementaire Assurance Vision Heures d'arrivee et de depart flexibles Reductions Tarifaires Stationnement sur place
Remuneration supplementaire:

Pourboires
Experience:

Restauration: 5ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel