Job Description

Les serveurs et les serveuses accueillent les clients a la porte ou a la table selon les normes de service BOEFISH. Ils/elles presentent le menu, font des suggestions et repondent a toutes questions reliees a la nourriture et/ou au breuvage. Ils/elles utilisent les techniques de ventes suggestives, prennent les commandes et servent les clients selon le protocole de service BOEFISH. Ils/elles preparent la mise en place du service et des desserts et peuvent parfois occuper les memes fonctions que les hotesses et les preposes au comptoir.

Exigences :

- Avoir une apparence professionnelle ;

- Appliquer les regles d'hygiene et de salubrite ;

- Appliquer les regles de securite ;

- Appliquer le Simdut ;

- Respecter le mode d'emploi de l'equipement ;

- Respecter les taches d'entretien du restaurant et de l'equipement ;

- S'assurer de la proprete constante de son poste de travail ;

- Debarrasser et nettoyer les tables dans la salle a manger ;

- Approvisionner les aires de service ;

- Utiliser les techniques de ventes ;

- Connaissance du systeme POS ;

- Assurer un service de qualite dans la salle a manger tout en respectant les regles protocolaires ;

- Facturer, encaisser et balancer les transactions financieres de la journee ;

- Executer toutes autres taches connexes.

Qualifications :

- Avoir de l'experience comme serveur/serveuse (minimum 1 an) ;

- Avoir le sens du detail et l'ouverture d'esprit ;

- Etre autonome mais aussi avoir du leadership ;

- Demontrer une apparence soignee et professionnelle.

Horaire :

- Soir

Avantages :

- Salaire competitif selon experience ;

- Pourboires ;

- Rabais sur la nourriture ;

- Stationnement gratuit ;

- Rabais dans le SPA & Hotel ;

- Incitatif REER.

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Type d'emploi : Temps plein

Capacite a faire le trajet ou a demenager:

Chicoutimi, QC G7H 4C1: Faire le trajet sans probleme ou prevoir un demenagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel