Serveur(euse) Capitaine Banquet

Montreal, QC, Canada

Job Description


Situ\xc3\xa9 dans le Quartier international de Montr\xc3\xa9al sur la rue De Bleury, l\'H\xc3\xb4tel Monville, qui a vu le jour en 2018, est un h\xc3\xb4tel quatre \xc3\xa9toiles destin\xc3\xa9 aux voyageurs d\'affaires et aux touristes d\xc3\xa9sireux de vivre pleinement l\'exp\xc3\xa9rience montr\xc3\xa9alaise. C\'est le premier h\xc3\xb4tel au Canada \xc3\xa0 offrir le service d\'\xc3\xa9tage par l\'entremise d\'un robot intelligent ainsi que l\'enregistrement aux chambres par bornes \xc3\xa9lectroniques avec distributeur de cl\xc3\xa9s. Imagin\xc3\xa9 par l\'\xc3\xa9quipe qui a propuls\xc3\xa9 le r\xc3\xa9put\xc3\xa9 H\xc3\xb4tel Gault, le Monville se caract\xc3\xa9rise par son approche repens\xc3\xa9e du service \xc3\xa0 la client\xc3\xa8le en symbiose avec les nouvelles technologies pour offrir \xc3\xa0 ses clients une exp\xc3\xa9rience des plus montr\xc3\xa9alaises dans un lieu au design unique. L\'h\xc3\xb4tel, qui offre 269 chambres, dont 54 suites, comprend son bar & restaurant MON\xc3\x88ME, des salles de conf\xc3\xa9rence et une terrasse offrant des vues \xc3\xa0 couper le souffle sur la m\xc3\xa9tropole.

Responsabilit\xc3\xa9s :

  • Assure le service et supervise les op\xc3\xa9rations du banquet
  • Supervise les \xc3\xa9quipiers et les serveurs
  • Assure le service et supervise la livraison de nourriture, du service et de l\'alcool
  • Coordonner les \xc3\xa9quipiers \xc3\xa0 monter et d\xc3\xa9monter les salles de r\xc3\xa9union et banquets selon les standards \xc3\xa9tablis;
  • Aider \xc3\xa0 tenir un environnement de travail propre et s\xc3\xa9curitaire;
  • Effectuer toutes autres t\xc3\xa2ches pouvant lui \xc3\xaatre assign\xc3\xa9es et n\xc3\xa9cessaire au bon fonctionnement de l\'entreprise;
  • \xc3\x8atre en relation directe avec le directeur F&B;
  • Poss\xc3\xa9der un dipl\xc3\xb4me d\'\xc3\xa9tudes secondaires ou l\'\xc3\xa9quivalent;
  • Minimum de 2 ans d\'exp\xc3\xa9rience pertinente;
  • Exceller dans le service \xc3\xa0 la client\xc3\xa8le;
  • Capacit\xc3\xa9 \xc3\xa0 g\xc3\xa9rer les priorit\xc3\xa9s et de travailler sous pression;
  • Rapidit\xc3\xa9 d\'ex\xc3\xa9cution;
  • Bilinguisme;

Hotelleriejobs

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Job Detail

  • Job Id
    JD2208837
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Montreal, QC, Canada
  • Education
    Not mentioned